致泻大肠埃希氏菌检测

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GB 4789.6-2016食品安全标准 食品微生物学检验 致泻大肠埃希氏菌检验

本标准规定了食品中致泻大肠埃希氏菌(diarrheagenic Escherichia coli)的检验方法。本标准适用于食品中致泻大肠埃希氏菌的检验。

GB 4789.31-2013食品微生物学检验 沙门氏菌、志贺氏菌和致泻大肠埃希氏菌的肠杆菌科噬菌体诊断检验

本标准规定了应用肠杆菌科噬菌体诊断方法检验食品中沙门氏菌、志贺氏菌和致泻大肠埃希氏菌。本标准适用于各类食品和食源性疾病事件样品中沙门氏菌、志贺氏菌和致泻大肠埃希氏菌的检验。本标准适用于食品行业从业人员肠道沙门氏菌和志贺氏菌带菌检验。

GB/T 9960-2008鲜、冻四分体牛肉

本标准规定了鲜、冻四分体牛肉的相关术语和定义、技术要求、检验方法和检验规则、标志、贮存和运输。本标准适用于健康活牛经屠宰加工、冷加工后，用于供应市场销售、肉制品及罐头原料的鲜、冻四分体牛肉。

GB/T 9961-2008鲜、冻胴体羊肉

本标准规定了鲜、冻胴体羊肉的相关术语和定义、技术要求、检验方法、检验规则、标志和标签、贮存及运输。本标准适用于健康活羊经屠宰加工、检验检疫的鲜、冻胴体羊肉。

GB 16869-2005鲜、冻禽产品

本标准规定了鲜、冻禽产品的技术要求、检验方法、检验规则和标签、标志、包装、贮存的要求。 本标准适用于健康活禽经屠宰、加工、包装的鲜禽产品或冻禽产品，也适用于未经包装的鲜禽产品或冻禽产品。

GB/T 22429-2008食品中沙门氏菌、肠出血性大肠埃希氏菌O157及单核细胞增生李斯特氏菌的快速筛选检验.酶联免疫法

本标准规定了食品中沙门氏菌、肠出血性大肠埃氏菌O157及单核细胞增生李斯特氏菌的酶联免疫法的检验和判断原则。本标准适用于各种食品的沙门氏菌、肠出血性大肠埃氏菌O157及单核细胞增生李斯特氏菌的定性检验。

GB/T 28229-2011入出境船舶压舱水中致泻大肠埃希氏菌的检验方法

本标准规定了入出境船舶压舱水中致泻大肠埃希氏菌(diarrheagenic Escherichia coli)的检测程序和方法。 本标准适用于入出境船舶压舱水中致泻大肠埃希氏菌的检测。

NY 1165-2006羔羊肉

本标准规定了羔羊肉定义及羔羊肉安全与质量的技术要求、检验方法、包装、标志、贮存和运输、判定规则。 本标准适用于羔羊肉生产、加工、流通、贸易过程中质量检测、监控、判定与评定。

NY/T 1329-2017绿色食品 海水贝

本标准规定了绿色食品海水贝的术语和定义、要求、检验规则、标签、包装、运输和储存。本标准适用于鲍鱼、泥蚶、毛蚶(赤贝)、魁蚶、贻贝、红螺、香螺、玉螺、泥螺、栉孔扇贝、海湾扇贝、牡蛎、文蛤、杂色蛤、青柳蛤、大竹蛏、缢蛏等海水贝类的鲜、活品；鲍鱼、蚶肉、贻贝肉、螺肉、扇贝肉、扇贝柱、牡蛎肉、蛤肉、蛏肉等海水贝类肉的生制和熟制冻品。

NY/T 1513-2017绿色食品 畜禽可食用副产品

本标准规定了绿色食品畜禽可食用副产品的术语和定义、分类、要求、检验规则、标签、包装、运输和储存。本标准适用于绿色食品畜禽可食用副产品。不适用于骨及血类等畜禽可食用副产品。

NY/T 1987-2011鲜切蔬菜

本标准规定了鲜切蔬菜的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存。 本标准适用于以新鲜蔬菜为原料生产的鲜切蔬菜。

SN/T 0396-2011进出口冷冻畜禽肉检验规程

本标准规定了进出口冷冻畜禽肉的抽样、检验，贮存和运输要求，检验结果的判定和处置，检验有效期。本标准适用于进出口冷冻畜禽肉的检验。鲜（冷）畜、禽肉和野生畜、禽经屠宰、分割加工的冷冻肉类产品的检验可参照本标准进行。

SN/T 0410-2011出入境鲜冻蓄肉类检验检疫规程

本标准规定了出入境鲜冻家禽肉类产品的报检、卫生处理、抽样、检验检疫和结果判定。 本标准适用于出入境鲜冻家禽肉类产品的检验检疫。

SN/T 1869-2007食品中多种致病菌快速检测方法 PCR法

本标准规定了用普通 PCR 技术快速检测食品中沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、小肠结肠炎 耶尔森氏菌、单核细胞增生李斯特氏菌、空肠弯曲菌、肠出血性大肠埃希氏菌 0157:H7 、副溶血性弧菌、霍乱弧菌和创伤弧菌的方法；用 BAX<上标 R>全自动致病菌 PCR 检测系统 <上标 l)> 检测食品中沙门氏菌、单核细胞增生李斯特氏菌、空肠弯曲菌、肠出血性大肠埃希氏菌 0157:H7 和阪崎肠杆菌的方法。 本标准适用于食品中沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、小肠结肠炎耶尔森氏菌、单核细胞增生李斯特氏菌、空肠弯曲菌、肠出血性大肠埃希氏菌 0157:H7 、副溶血性弧菌、霍乱弧菌和创伤弧菌的 检验。

SN/T 1875-2007入出境船舶压舱水微生物学检测规程

本标准规定了入出境船舶压舱水微生物学检测的项目、程序和方法。 本标准适用于对入出境船舶压舱水进行微生物学检测。

SN/T 1944-2016动物及其制品中细菌耐药性的测定 纸片扩散法

本标准规定了动物及其制品中细菌耐药性的纸片扩散检测方法。本标准适用于动物及其制品中分离的大肠埃希氏菌、沙门氏菌和金黄色葡萄球菌耐药性的检测，其他动物源性细菌的耐药性测定可参考执行本方法。

SN/T 2349-2009海港水域肠道致病菌监测规程

本标准规定了海港水域肠道致病菌监测对象、监测内容、监测程序、实验室检验、结果汇总与归档。本标准适用于对海港水域表层水中肠道致病菌的常规监测。

SN/T 2641-2010食品中常见致病菌检测 PCR-DHPLC 法

本标准规定了食品中沙门氏菌等30种致病菌的PCR-DHPLC检测方法。 本标准适用于食品中沙门氏菌等30种致病菌的快速检测。

SN/T 2797-2011食品中致泻大肠埃希氏菌检测.MPCR-DHPLC法

本标准规定了食品中致泻性大肠埃希氏菌，包括肠产毒性大肠杆菌、肠致病性大肠杆菌、肠出血性大肠杆菌、肠侵袭性大肠杆菌的MPCR-DHPLC检测方法。本标准适用于食品中致泻性大肠埃希氏菌，包括肠产毒性大肠杆菌、肠致病性大肠杆菌、肠出血性大肠杆菌、肠侵袭性大肠杆菌的MPCR-DHPLC快速检测。

SN/T 2920-2011进出口水产品检验规程

本标准规定了进出口水产品检验的检验依据、抽样、现场检验、实验室检验、符合性评价、不合格处置、检验有效期。本标准适用于进出口水产品的检验。