志贺氏菌检测
GB 2746-1999酸牛乳
本标准规定了酸牛乳的产品分类、技术要求、试验方法和标签、包装、运输、贮存要求。 本标准适用于以牛乳或复原乳为主料，添加或不添加辅料，使用含有保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌的菌种发酵制成的产品。
GB 4789.5-2012食品安全标准.食品微生物学检验.志贺氏菌检验
本标准规定了食品中志贺氏菌（Shigella）的检验方法。本标准适用于食品中志贺氏菌的检验。
GB 4789.6-2016食品安全标准 食品微生物学检验 致泻大肠埃希氏菌检验
本标准规定了食品中致泻大肠埃希氏菌(diarrheagenic Escherichia coli)的检验方法。本标准适用于食品中致泻大肠埃希氏菌的检验。
GB/T 4789.17-2003食品卫生微生物学检验 肉与肉制品检验
本标准规定了肉制品检验的基本要求和检验方法。 本标准适用于鲜（冻）的畜禽肉、熟肉制品及熟肉干制品的检验。
GB/T 4789.19-2003食品卫生微生物学检验 蛋与蛋制品检验
本标准规定了蛋与蛋制品检验的基本要求和检验方法。 本标准适用于鲜蛋及蛋制品的检验。
GB/T 4789.20-2003食品卫生微生物学检验 水产食品检验
本标准规定了水产食品检验的基本要求和检验方法。 本标准适用于即食动物性水产干制品、即食藻类食品和腌、醉制生食动物性水产品及其糜制品和熟制品的检验。
GB/T 4789.21-2003食品卫生微生物学检验 冷冻饮品、饮料检验
本标准规定了冷冻饮品、饮料的检验方法。 本标准适用于冷冻饮品（冰淇淋、冰棍、雪糕和食用冰块）及饮料：果、蔬汁饲料、含乳饮料、碳酸饮料、植物蛋白饮料、碳酸型茶饮料、固体饮料、可可粉固体饮料、乳酸菌饮料、罐装茶饮料、罐装型植物蛋白饮料（以罐头工艺生产）、瓶（桶）装饮用的纯净水、低温复原果汁等的检验。
GB/T 4789.22-2003食品卫生微生物学检验 调味品检验
本标准规定了调味品的检验方法。 本标准适用于调味品（包括酱油、酱类和醋等以豆类及其他粮食作物为原料发酵制成的）及水产调味品的检验。
GB/T 4789.23-2003食品卫生微生物学检验 冷食菜、豆制品检验
本标准规定了冷食菜、非发酵豆制品及面筋、发酵豆制品的检验方法。 本标准适用于冷食菜、非发酵豆制品及面筋、发酵豆制品的检验。
GB/T 4789.24-2003食品卫生微生物学检验 糖果、糕点、蜜饯检验
本标准规定了糖果、糕点、蜜饯的检验方法。 本标准适用于糖果、糕点（饼干）、蜜饯的检验。
GB/T 4789.25-2003食品卫生微生物学检验 酒类检验
本标准规定了酒精度低的发酵酒的检验方法。 本标准适用于发酵酒中的啤酒（鲜啤酒和熟啤酒）、果酒、黄酒、葡萄酒的检验。
GB 4789.31-2013食品微生物学检验 沙门氏菌、志贺氏菌和致泻大肠埃希氏菌的肠杆菌科噬菌体诊断检验
本标准规定了应用肠杆菌科噬菌体诊断方法检验食品中沙门氏菌、志贺氏菌和致泻大肠埃希氏菌。本标准适用于各类食品和食源性疾病事件样品中沙门氏菌、志贺氏菌和致泻大肠埃希氏菌的检验。本标准适用于食品行业从业人员肠道沙门氏菌和志贺氏菌带菌检验。
GB/T 5009.78-2003食品包装用原纸卫生标准的分析方法
本标准规定了食品包装用原纸的卫生标准的分析方法。 本标准适用于直接接触食品的各种原纸，包括食品包装纸、糖果纸、冰棍纸等的卫生指标的分析。
GB/T 8381.2-2005饲料中志贺氏菌的检测方法
本标准规定了饲料中志贺氏菌的检测方法。 本标准适用子饲料中志贺氏菌的检测。
GB/T 9961-2008鲜、冻胴体羊肉
本标准规定了鲜、冻胴体羊肉的相关术语和定义、技术要求、检验方法、检验规则、标志和标签、贮存及运输。本标准适用于健康活羊经屠宰加工、检验检疫的鲜、冻胴体羊肉。
GB/T 14926.47-2008实验动物.志贺菌检测方法
GB/T 14926的本部分规定了实验动物志贺菌的检测方法。本部分适用于猴志贺菌的检测。
GB 14967-2015食品安全标准 胶原蛋白肠衣
本标准适用于以猪、牛皮真皮层的胶原蛋白纤维为原料，加入辅料，经化学和机械处理制成胶原“团状物”，再经挤压、充气成型、干燥、加热定型等工艺制作的用于制作中西式香肠的可食用人造肠衣。
GB/T 15091-1994食品工业基本术语
本标准规定了食品工业常用的基本术语。 本标准适用于食品工业生产、科研、教学及其他有关领域。
GB/T 18006.1-2009塑料一次性餐饮具通用技术要求
本标准规定了塑料一次性餐饮具定义和术语、分类、技术要求、检验方法、检验规则及产品标志、包装、运输、贮存要求。本标准适用于以各种热塑性材料制作的一次性餐饮具。
GB/T 18454-2019液体食品无菌包装用复合袋
本标准规定了液体食品无菌包装用复合袋的结构与分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于由塑料与塑料或塑料与铝箔、金属蒸镀膜等材料制成的，并配有灌装口等密封件，经过灭菌供液体食品无菌包装用的复合袋(以下简称复合袋)。本标准不适用于纸基复合袋。
