本标准适用于食品添加剂α-紫罗兰酮。
本标准适用于以醋酸视黄酯或β-紫罗兰酮为起始原料，以化学合成法制得的食品添加剂β-胡萝卜素。
本标准适用于以β-紫罗兰酮为起始原料，经化学合成制得的食品添加剂维生素A。
本标准适用于以醋酸维生素A(或β-紫罗兰酮)和棕榈酸为主要原料,经加工制得的食品添加剂棕榈酸视黄酯(棕榈酸维生素A或维生素A棕榈酸酯)。
本标准适用于由β-紫罗兰酮为原料制得的食品添加剂二氢-β-紫罗兰酮。
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