鲜大黄鱼、鲜小黄鱼检测

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SC/T 3101-2010鲜大黄鱼、冻大黄鱼、鲜小黄鱼、冻小黄鱼

本标准规定了鲜、冻大黄鱼和鲜、冻小黄鱼的要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输和贮存。本标准适用于大黄鱼、小黄鱼的鲜品、冻品。

SC/T 3216-2016盐制大黄鱼

本标准规定了盐制大黄鱼的产品分类、要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和储存。本标准适用于以大黄鱼(Larimichthys crocea)为原料，经剖片、清洗、盐渍(调味)、干燥或不干燥、包装等工序制成的产品。