胶原蛋白肽检测

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GB 31645-2018食品安全标准 胶原蛋白肽

本标准适用于食品加工用途的胶原蛋白肽产品。

QB/T 4588-2013淡水鱼蛋白肽

本标准规定了淡水鱼蛋白肽的术语和定义、分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。本标准适用于以淡水鱼肉、鱼皮或鱼鳞为主要原料,用酶解法生产的淡水鱼蛋白肽。

SB/T 10634-2011淡水鱼胶原蛋白肽粉

本标准规定了淡水鱼胶原蛋白肽粉的术语和定义、原料、食品添加剂、技术要求、生产要求、检验方法、检验规则、标签标志、包装、储存、运输、销售和召回等的要求。本标准适用于以3.1规定产品的生产、检验和销售。