食品安全国家标准 水产调味品检测

GB 10133-2014食品安全标准 水产调味品

本标准适用于水产调味品。

GB 31644-2018食品安全标准 复合调味料

本标准适用于复合调味料，包括调味料酒、酸性调味液产品等。本标准不适用于水产调味品。

NY/T 2965-2016骨粉加工技术规程

本标准规定了骨粉(糊)的定义、分类、加工厂卫生要求、原辅料要求及加工技术要求、包装与标签、标识、运输及储存等工序的加工技术要求。本标准适用于以畜禽骨和鱼骨为原料生产的骨粉(糊)产品。

NY/T 2976-2016绿色食品 冷藏、速冻调制水产品

本标准规定了绿色食品冷藏、速冻调制水产品的术语和定义、分类、要求、检验规则、标签、包装、运输和储存。本标准适用于冷藏或速冻条件下的绿色食品调制水产品。不适用于绿色食品鱼糜制品、海参制品、海蜇制品、蛙类制品、藻类制品、干制水产品、水产调味品、软体动物休闲食品、水产品罐头；也不适用于生食调制水产品，包括生食的酒渍水产品(如醉虾、醉蟹)和生食的腌制水产品(如生食的腌制虾、蟹、贝和泥螺)。

SN/T 3029-2011进出口调味品检验规程

本标准规定了进出口调味品的检验规程。本标准适用进出口调味品的检验。

SC/T 3602-2016虾酱

本标准规定了虾酱的要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输及储存。本标准适用于以毛虾(Acetes shrimp)、糠虾(Mysis)、磷虾(Euphausia)等小型虾为主要原料，经加盐发酵等工序制成的虾酱；也适用于以虾头为原料或添加其他辅料制成的虾酱。