粮谷制品检测

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GB 5009.22-2016食品安全标准 食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定

本标准规定了食品中黄曲霉毒素B<下标1>、黄曲霉毒素B<下标2>、黄曲霉毒素G<下标1>、黄曲霉毒素G<下标2>(以下简称AFT B<下标1>、AFT B<下标2>、AFT G<下标1>和AFT G<下标2>)的测定方法。本标准第一法为同位素稀释液相色谱-串联质谱法，适用于谷物及其制品、豆类及其制品、坚果及籽类、油脂及其制品、调味品、婴幼儿配方食品和婴幼儿辅助食品中AFT B<下标1>、AFT B<下标2>、AFT G<下标1>和AFT G<下标2>的测定。本标准第二法为液相色谱-柱前衍生法，适用于谷物及其制品、豆类及其制品、坚果及籽类、油脂及其制品、调味品、婴幼儿配方食品和婴幼儿辅助食品中AFT B<下标1>、AFT B<下标2>、AFT G<下标1>和AFT G<下标2>的测定。本标准第三法为液相色谱-柱后衍生法，适用于谷物及其制品、豆类及其制品、坚果及籽类、油脂及其制品、调味品、婴幼儿配方食品和婴幼儿辅助食品中AFT B<下标1>、AFT B<下标2>、AFT G<下标1>和AFT G<下标2>的测定。本标准第四法为酶联免疫吸附筛查法，适用于谷物及其制品、豆类及其制品、坚果及籽类、油脂及其制品、调味品、婴幼儿配方食品和婴幼儿辅助食品中AFT B<下标1>的测定。本标准第五法为薄层色谱法，适用于谷物及其制品、豆类及其制品、坚果及籽类、油脂及其制品、调味品中AFT B<下标1>的测定。

GB 5009.96-2016食品安全标准 食品中赭曲霉毒素A的测定

本标准规定了食品中赭曲霉毒素A的测定方法。本标准第一法适用于谷物、油料及其制品、酒类、酱油、醋、酱及酱制品、葡萄干、胡椒粒／粉中赭曲霉毒素A的测定，第二法适用于玉米、稻谷(糙米)、小麦、小麦粉、大豆、咖啡、葡萄酒中赭曲霉毒素A的测定，第三法适用于玉米、小麦等粮食产品、辣椒及其制品等、啤酒等酒类、酱油等产品、生咖啡、熟咖啡中赭曲霉毒素A的测定，第四法适用于玉米、小麦、大麦、大米、大豆及其制品中赭曲霉毒素A的测定，第五法适用于小麦、玉米、大豆中赭曲霉毒素A的测定。

GB 5009.111-2016食品安全标准 食品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇及其乙酰化衍生物的测定

本标准规定了食品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇及其乙酰化衍生物的测定方法。第一法为同位素稀释液相色谱-串联质谱法，适用于谷物及其制品、酒类、酱油、醋、酱及酱制品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇、3-乙酰脱氧雪腐镰刀菌烯醇和15-乙酰脱氧雪腐镰刀菌烯醇的测定。第二法为免疫亲和层析净化液相色谱法，适用于谷物及其制品、酒类、酱油、醋、酱及酱制品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇的测定。第三法为薄层色谱测定法，第四法为酶联免疫吸附筛查法，适用于谷物及其制品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇的测定。

GB 5009.118-2016食品安全标准 食品中T-2毒素的测定

本标准规定了食品中T-2毒素的测定方法。本标准第一法适用于粮食及粮食制品，酒类，酱油、醋、酱及酱制品中T-2毒素含量的测定，第二法、第三法适用于粮食及粮食制品中T-2毒素的测定。

GB 5009.209-2016食品安全标准 食品中玉米赤霉烯酮的测定

本标准规定了食品中玉米赤霉烯酮的测定方法。本标准第一法适用于粮食和粮食制品，酒类，酱油、醋、酱及酱制品，大豆、油菜籽、食用植物油中玉米赤霉烯酮的测定，第二法适用于大豆、油菜籽、食用植物油中玉米赤霉烯酮的测定，第三法适用于牛肉、猪肉、牛肝、牛奶、鸡蛋中玉米赤霉烯酮的测定。

GB 5009.222-2016食品安全标准 食品中桔青霉素的测定

本标准规定了食品中桔青霉素的测定方法。本标准第一法适用于大米、玉米、辣椒、红曲类产品中桔青霉素的测定，第二法适用于大米、大麦、燕麦、小麦中桔青霉素的测定。

GB/T 8210-2011柑桔鲜果检验方法

本标准规定了柑桔鲜果检验依据、抽样和检验方法。本标准适用于检验各类柑桔鲜果。

GB 23200.73-2016食品安全标准 食品中鱼藤酮和印楝素残留量的测定 液相色谱—质谱/质谱法

本标准规定了食品中鱼藤酮和印楝素残留量的液相色谱—质谱/质谱检测方法。本标准适用于大米、花椰菜、苹果、木耳、茶叶、蜂蜜、猪肝、鱼肉、虾肉、鸡肉、牛奶中鱼藤酮和印楝素残留量的测定和确证，其他食品可参照执行。

GB 23200.77-2016食品安全标准 食品中苄螨醚残留量的检测方法

本标准规定了食品中苄螨醚残留量检测的气相色谱测定和气相色谱—质谱确证的方法。本标准适用于芦笋、马铃薯、葱、梨、桃、玉米、荞麦、茶叶、食醋、蜂蜜、核桃仁、兔肉、鸡肝、虾仁、鸡肉中苄螨醚残留量的检测，其他食品可参照执行。

GB/T 27302-2008食品安全管理体系.速冻方便食品生产企业要求

本标准规定了速冻方便食品生产企业建立和实施食品安全管理体系的特定要求，包括人力资源、前提方案、关键过程控制、检验、产品追溯和撤回。本标准配合GB/T 22000以适用于速冻方便食品生产企业建立、实施与自我评价其食品安全管理体系，也可用于对此类食品生产企业食品安全管理体系的外部评价和认证。

GB/T 35997-2018生态安全港 生态风险因子分类、识别与控制

本标准规定了生态安全港生态安全风险因子的分类、风险来源、风险识别、风险控制和风险监测。本标准适用于生态安全港建设和运营中对生态安全风险因子的管理。

GB 50694-2011酒厂设计防火规范

本规范适用于白酒、葡萄酒、白兰地、黄酒、啤酒等酒厂和食用酒精厂的新建、改建和扩建工程的防火设计，不适用于酒厂自然洞酒库的防火设计。

NY/T 289-2012绿色食品.咖啡

本标准规定了绿色食品咖啡的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志和标签、包装、运输和贮存。本标准适用于绿色食品咖啡，包括生咖啡、焙炒咖啡豆和咖啡粉。不适用于脱咖啡因咖啡和速溶型咖啡。

NY/T 420-2017绿色食品 花生及制品

本标准规定了绿色食品花生及制品的术语和定义、要求、检验规则、标签、包装、运输和储存。本标准适用于绿色食品花生及制品，不适用于花生类糖制品、花生油、花生饮料和花生饼、粕。

NY/T 899-2016绿色食品 冷冻饮品

本标准规定了绿色食品冷冻饮品的术语和定义、分类、要求、检验规则、标签、包装、运输和储存。本标准适用于绿色食品冷冻饮品。

NY/T 1509-2017绿色食品 芝麻及其制品

本标准规定了绿色食品芝麻及其制品的分类、要求、检验规则、标签、包装、运输和储存。本标准适用于绿色食品芝麻及芝麻酱、芝麻糊等制品，不适用于芝麻油和芝麻糖。

NY/T 1510-2016绿色食品 麦类制品

本标准规定了绿色食品麦类制品的术语和定义、要求、检验规则、标签、包装、运输和储存。本标准适用于以绿色食品大麦(含米大麦)、燕麦(含莜麦)、小麦、荞麦等为主要原料的即食麦类制品和发芽麦类制品，不适用于麦茶和焙烤类麦类制品。

NY/T 2973-2016绿色食品 啤酒花及其制品

本标准规定了绿色食品啤酒花及其制品的术语和定义、要求、检验规则、标签、包装、运输与储存。本标准适用于绿色食品啤酒花及其制品，包括压缩啤酒花、颗粒啤酒花和二氧化碳啤酒花浸膏。

NY/T 2974-2016绿色食品 杂粮米

本标准规定了绿色食品杂粮米的术语和定义、要求、检验规则、标签、包装、运输和储存。本标准适用于以各类绿色食品杂粮为原料，直接掺混后形成的杂粮米及以杂粮米为原料粉碎再加工后制成的杂粮米制品。