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原料乳及液态乳检测项目报价? 解决方案? 检测周期? 样品要求? |
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本标准规定了液相色谱法快速检测原料乳中三聚氰胺的方法。本标准适用于原料乳,也适用于不含添加物的液态乳制品。本标准定量检测范围为0.30mg/kg~100.0mg/kg,方法检测限为0.05mg/kg。
本标准给出了食品感官质量控制应满足的基本要求,以及实施食品感官质量控制的一般程序。包括感官质量控制要素的描述、感官质量控制标样的建立、感官评价小组的组建、感官评价方法的选用和质量控制图的运用等。本标准适用于食品企业进行产品感官质量控制,其他消费品企业也可参考使用。
本标准规定了乳制品生产企业建立 HACCP 体系的指导原则。 本标准适用于牛、羊乳等为主要原料的巴氏杀菌乳、灭菌乳、酸牛乳、炼乳、奶油、干酪和奶粉等生产企业。
本标准规定了快速检测液态乳中三聚氰胺的拉曼光谱测定方法。本标准适用于原料乳、纯牛奶、酸奶中三聚氰胺含量的拉曼光谱法测定。
本标准规定了液态原料乳中三聚氰胺的极谱测定方法。本标准适用于液态原料乳中三聚氰胺的测定。
本标准规定了有机液态乳加工企业的基本要求、质量管理、平行生产、包装、储存和运输、标识及记录、追溯和召回的要求。本标准适用于有机液态乳加工过程的控制。
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