畜禽类检测

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GB/T 4754-2017国民经济行业分类

本标准规定了全社会经济活动的分类与代码。本标准适用于在统计、计划、财政、税收、工商等宏观管理中，对经济活动的分类，并用于信息处理和信息交换。

GB/T 17685-2016羽绒羽毛

本标准规定了羽绒羽毛的术语和定义、要求、试验方法、判定规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于羽绒羽毛的生产、加工和贸易。

GB/T 18635-2002动物防疫 基本术语

本标准规定了动物防疫标准化和有关领域的基本术语及其定义。 本标准适用于动物防疫标准化及有关领域中基本术语和基本概念的统一理解和使用。

GB 19303-2003熟肉制品企业生产卫生规范

本标准规定了对熟肉及熟肉制品加工企业的工厂设计与设施、卫生管理、生产过程、卫生质量控制和人员等方面的基本卫生要求。 本标准适用于所有熟肉制品生产加工企业及加工过程，包括酱肉类、烧烤肉、火腿、灌肠类、西式火腿及其他方式加工经营的直接可食的畜、禽类肉制品。

GB/T 20094-2006屠宰和肉类加工企业卫生管理规范

本标准规定了屠宰和肉类加工的基本原则，初级生产，屠宰和肉类加工企业的设计和环境卫生，车间及设备设施，屠宰和加工的卫生控制，包装、储存、运输卫生、人员要求，卫生质量体系及其运行的要求。 本标准适用于经政府主管部门批准注册的动物屠宰厂、肉类分割厂、肉制品加工厂、肉类及其制品的冷库等。

GB/T 35942-2018隐孢子虫套式PCR检测方法

本标准规定了隐孢子虫套式PCR检测方法。本标准适用于动物的隐孢子虫感染的检测、流行病学调查和出入境检验检疫。

NY/T 541-2016兽医诊断样品采集、保存与运输技术规范

本标准规定了兽医诊断用样品的采集、保存与运输的技术规范和要求，包括采样基本原则、采样前准备、样品采集与处理方法、样品保存包装与废弃物处理、采样记录和样品运输等。本标准适用于兽医诊断、疫情监测、畜禽疫病防控和免疫效果评估及卫生认证等动物疫病实验室样品的采集、保存和运输。

SB/T 10730-2012易腐食品冷藏链技术要求.禽畜肉

本标准规定了猪、牛、羊和鸡、鸭、鹅等肉类食品（以下简称畜禽肉）在冷藏链中的加工、贮藏、运输、销售各环节及环节间的技术要求。本标准适用于供人类食用的冷却、冷冻畜禽肉。本标准不适用于肉类制品。

SB/T 10731-2012易腐食品冷藏链操作规范.畜禽肉

本标准规定了猪、牛、羊和鸡、鸭、鹅等肉类食品（以下简称畜禽肉）在冷藏链中的加工、贮藏、运输、销售各环节及环节间的操作要求。本标准适用于供人类食用的冷却、冷冻畜禽肉。本标准不适用于肉类制品。

SL 380-2007水资源监控管理数据库表结构及标识符标准

本标准适用于水行政主管部门及相关单位水资源监控信息，可满足水资源监控管理数据库建设，以及相关的数据查询、信息发布和应用服务软件开发的需要。

SN/T 2028-2015出入境动物检疫术语

本标准规定了出入境动物检疫的基本术语及定义。本标准适用于出入境动物检疫及相关领域中动物检疫基本术语和基本概念的统一理解和使用。

SN/T 2858-2011进出境动物重大疫病检疫处理规程

本标准规定了进出境动物检疫中发现重大动物疫病时的检疫处理技术要求。本标准适用于进出境动物检验检疫中发现重大动物疫病时的检疫处理,进境动物检出其他疫病的检疫处理可参照本标准。

SN/T 2983.2-2011供港畜禽产地全程RFID溯源规程.第2部分：活禽

SN/T 2983的本部分规定了供港活禽产地全程RFID溯源系统的构建和应用的要求。 本部分适用于供港活禽产地全程RFID溯源与监管。

SN/T 4601-2016进出口食品、化妆品检验术语

本标准界定了进出口食品、化妆品一般术语、制抽样术语、感官检验方法术语、理化检验方法术语、生物学检验方法术语、毒理学术语、风险分析术语、质量管理体系术语、出入境监督监管术语、标准术语、缩略语。本标准适用于进出口食品、化妆品标准的编写和出版，也适用于食品工业生产、科研、教学及其他有关领域。

SN/T 4833-2017出入境检验检疫证单填制规范

本标准规定了出入境检验检疫证单(不包含原产地证书)的定义、基本结构、种类、适用范围、填制要求和管理要求。本标准适用于出入境检验检疫证单的签发和管理。

HJ 497-2009畜禽养殖业污染治理工程技术规范

本标准规定了集约化畜禽养殖场(区)污染治理工程设计、施工、验收和运行维护的技术要求。本标准适用于集约化畜禽养殖场(区)的新建、改建和扩建污染治理工程从设计、施工到验收、运行的全过程管理和己建污染治理工程的运行管理，可作为环境影响评价、设计、施工、环境保护验收及建成后运行与管理的技术依据。

HJ 2004-2010屠宰与肉类加工废水治理工程技术规范

本规范规定了屠宰与肉类加工废水治理工程设计、施工、验收和运行管理的技术要求。本规范适用于配套新建、改建、扩建屠宰场与肉类加工厂的废水治理工程,可作为此类项目环境影响评价、可行性研究、工程设计、施工管理、竣工验收、环境保护验收及运行管理等工作的技术依据。

RB/T 120-2015能源管理体系　　食品企业认证要求　

本标准规定了食品企业对能源管理体系的认证要求。本标准适用于食品企业的能源管理体系认证，可用于食品企业建立、实施、保持和改进能源管理体系，也可作为各相关方考核评价食品企业能源管理体系的依据。