乌龙茶第4部分：水仙检测

发布时间：2024-06-21 作者：中析研究所浏览：

GB/T 14487-2017茶叶感官审评术语

本标准界定了茶叶感官审评的通用术语、专用术语和定义。本标准适用于我国各类茶叶的感官审评。

GB/T 18745-2006地理标志产品.武夷岩茶

本标准规定了武夷岩茶的地理标志产品保护范围、术语和定义、产品分类与标准样品、要求、试验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输、贮存。本标准适用于质量监督检验检疫总局根据《地理标志产品保护规定》批准保护的武夷岩茶。

GB/T 18798.4-2013固态速溶茶第4部分:规格

GB/T 18798的本部分规定了固态速溶茶的产品分类、要求、试验方法、检验规则、标签标志、包装、运输和贮存。本部分适用于以茶树(Camellia sinensis L.O.kuntze)芽、叶、嫩茎为原料,经水提取、分离、浓缩、干燥制成的速溶茶(水溶性固态物)。本部分不适用于含有非茶类碳水化合物作为疏松剂或填充剂的速溶茶、含有从茶树以外提取的香料物质的速溶茶和去(低)咖啡碱的速溶茶。

GB/T 20014.12-2013良好农业规范第12部分:茶叶控制点与符合性规范

GB/T 20014的本部分规定了茶叶良好农业规范的要求,包括了茶树种植和茶叶初制加工的全过程控制。本部分适用于对茶叶良好农业规范的符合性判定,适用于所有茶类。

GB/T 30357.1-2013乌龙茶第1部分:基本要求

GB/T 30357的本部分规定了乌龙茶的术语和定义、产品、要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输和贮存。本部分适用于以山茶属茶种茶树[Camellia sinensis (Linnaeus)O.kuntze]的叶子、驻芽和嫩梢,依次经适度萎凋、做青、杀青、揉捻(包揉)、干燥等独特工序加工而成的、具有特定品质特征的乌龙茶。

GB/T 30357.2-2013乌龙茶第2部分:铁观音

GB/T 30357的本部分规定了铁观音产品的分类与实物标准样、要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输和贮存。本部分适用于以铁观音品种的叶、驻芽、嫩梢为原料,依次经萎凋、做青、杀青、揉捻(包揉)、烘干等独特工艺过程制成的初制茶(或称毛茶)和经整形、归类等工艺制成的精制茶(或称成品茶)。

GB/T 30357.3-2015乌龙茶第3部分:黄金桂

GB/T 30357的本部分规定了黄金桂的术语和定义、实物标准样、基本要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输和贮存。本部分适用于以黄旦品种的叶、驻芽、嫩梢为原料，依次经萎凋、做青、杀青、揉捻（包揉）、烘干等独特工艺过程制成的初制茶，经整形、归类等工艺制成的乌龙茶。

GB/T 30357.4-2015乌龙茶第4部分:水仙

GB/T 30357的本部分规定了水仙的术语和定义、分类、要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输和贮存。本部分适用于以水仙品种的叶子、驻芽和嫩梢为原料，依次经适度萎凋、做青、杀青、揉捻、烘干等独特工序加工而成的、具有特定品质特征的乌龙茶。

GB/T 30357.5-2015乌龙茶第5部分:肉桂

GB/T 30357的本部分规定了肉桂的术语和定义、分类、要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输和贮存。本部分适用于以肉桂品种的叶子、驻芽和嫩梢为原料，依次经适度萎凋、做青、杀青、揉捻、干燥等独特工序加工而成的、具有特定品质特征的乌龙茶。

GB/T 30357.6-2017乌龙茶第6部分:单丛

GB/T 30357的本部分规定了单丛的术语和定义、分类、要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输和贮存。本部分适用于以单丛品系的叶、驻芽和嫩梢为原料，经适度萎凋、做青、杀青、揉捻(包揉)、烘干等独特工艺加工而成的、具有特定品质特征的乌龙茶。

GB/T 30357.7-2017乌龙茶第7部分:佛手

GB/T 30357的本部分规定了佛手的术语和定义、分类、要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输和贮存。本部分适用于以佛手品种的叶子、驻芽和嫩梢为原料，经萎凋、做青、杀青、揉捻(包揉)、烘干等独特工艺加工而成的、具有特定品质特征的乌龙茶。

NY/T 1312-2007农作物种质资源鉴定技术规程茶树

本标准规定了茶树[Camellia sinensis （L.）O.Kuntze]及其他山茶属（Genus Camellia）茶组植物（Section Thea）种质资源鉴定的技术要求和方法。本标准适用于茶树[Camellia sinensis （L.）O.Kuntze]及其他山茶属（Genus Camellia）茶组植物（Section Thea）种质资源的植物学特征、生物学特性、品质性状和抗逆性的鉴定。