GB/T 37062-2018 水产品感官评价指南

GB/T 37062-2018 水产品感官评价指南

　　Guidelines for the sensory evaluation of aquatic products

　　标准 推荐性 现行标准《水产品感官评价指南》由TC156(水产标准化技术委员会)归口上报，TC156SC3(水产标准化技术委员会水产品加工分会)执行，主管部门为农业农村部。

GB/T 37062-2018主要起草单位

中国水产科学研究院黄海水产研究所 、水产品质量监督检验中心 。

GB/T 37062-2018主要起草人

姚琳 、江艳华 、王联珠 、翟毓秀 、郭莹莹 、朱文嘉 、宁劲松 、左红和 、卢立娜 。

GB/T 37062-2018采标情况

　　本标准非等效采用其他标准：CAC/GL 31-1999。

GB/T 37062-2018相近标准(计划)

20130510-T-326 水产品感官评价指南
20032318-T-424 水产品HACCP原理及其应用指南
20067543-T-326 辣椒辣度的感官评价方法
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