液态奶检测

发布时间：2024-06-21 作者：中析研究所浏览：

GB 5009.28-2016食品安全标准食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定

本标准规定了食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠测定的方法。本标准第一法适用于食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定；第二法适用于酱油、水果汁、果酱中苯甲酸、山梨酸的测定。

GB 5009.245-2016食品安全标准食品中聚葡萄糖的测定

本标准规定了食品中聚葡萄糖的测定方法。本标准适用于食品中添加的聚葡萄糖的测定。

GB 5009.248-2016食品安全标准食品中叶黄素的测定

本标准规定了食品中叶黄素的液相色谱测定方法。本标准适用于婴幼儿配方奶粉、乳品、冷冻饮品、米面制品、焙烤食品、果酱、果冻和饮料中叶黄素的液相色谱测定。

GB/T 22388-2008原料乳与乳制品中三聚氰胺检测方法

本标准规定了原料乳、乳制品以及含乳制品中三聚氰胺的三种测定方法，即液相色谱法（HPLC）、液相色谱-质谱/质谱法（LC-MS/MS）和气相色谱-质谱联用法[包括气相色谱-质谱法（GC-MS），气相色谱-质谱/质谱法（GC-MS/MS）]。本标准适用于原料乳、乳制品以及含乳制品中三聚氰胺的定量测定：液相色谱法、液相色谱-质谱/质谱法、气相色谱-质谱法（包括气相色谱-质谱/质谱）法同时适用于原料乳、乳制品以及含乳制品中三聚氰胺的定性确证。本标准液相色谱法的定量限为2mg/kg，液相色谱-质谱/质谱法的定量限为0.01mg/kg，气相色谱-质谱法的定量限为0.05mg/kg（其中气相色谱-质谱/质谱法的定量限为0.005mg/kg）。

GB/T 22983-2008牛奶和奶粉中六种聚醚类抗生素残留量的测定.液相色谱-串联质谱法

本标准规定了牛奶和奶粉中六种聚醚类抗生素残留量的液相色谱 -串联质谱测定方法。本标准适用于液态奶 ( 包括原料奶、纯牛奶、脱脂牛奶 ) 和奶粉 ( 包括纯奶粉、脱脂奶粉和婴幼儿配方奶粉 ) 中拉沙洛菌素 (lasalocid) 、莫能菌素 (monensin) 、尼日利亚菌素 (nligericin) 、盐霉素 (salinomycin) 、甲基盐霉素 (narasin) 、马杜霉素铵 (madubamycin ammonium) 残留量的测定。本标准的方法检出限 : 牛奶中拉沙洛菌素、莫能菌素、尼日利亚菌素、盐霉素、甲基盐霉素、马杜霉素铵检出限均为 0.2 μg/L; 奶粉中拉沙洛菌素、莫能菌素、尼日利亚菌素、盐霉素、甲基盐霉素、马杜霉素铵检出限均为 1.6 μ g/kg 。

GB/T 22994-2008牛奶和奶粉中左旋咪唑残留量的测定液相色谱-串联质谱法

本标准规定了牛奶和奶粉中左旋咪唑残留量液相色谱-串联质谱测定方法。本标准适用于液态奶(包括原料奶、纯牛奶、脱脂牛奶)和奶粉(包括纯奶粉、脱脂奶粉和婴幼儿配方奶粉)中左旋咪唑(levamisole)残留量的测定。本标准牛奶中左旋咪唑检出限为0.4μg/kg；奶粉中左旋咪唑检出限为3.2μg/kg。

GB 23200.86-2016食品安全标准乳及乳制品中多种有机氯农药残留量的测定气相色谱—质谱/质谱法

本标准规定了乳及乳制品中多种有机氯农药残留量气相色谱—质谱/质谱法。本标准适用于液态奶、奶粉、酸奶(半固态)、冰激凌、奶糖等乳及乳制品中α-六六六、β-六六六、林丹、δ-六六六、o,p′-滴滴涕、p,p′-滴滴涕、o,p′-滴滴伊、p,p′-滴滴伊、o,p′-滴滴滴、p,p′-滴滴滴、甲氧滴滴涕、七氯、环氧七氯、艾氏剂、狄氏剂、异狄氏剂、异狄氏剂醛、异狄氏剂酮、顺式—氯丹、反式—氯丹、氧化氯丹、α-硫丹、β-硫丹、硫丹硫酸盐、六氯苯、四氯硝基苯、五氯硝基苯、五氯苯胺、甲基五氯苯基硫醚、灭蚁灵30种有机氯农药残留量的测定和确证，其他食品可参照执行。

NY/T 2791-2015肉制品加工中非肉类蛋白质使用导则

本标准规定了肉制品加工中非肉类蛋白质的术语和定义、基本要求、标签标识原则及质量要求。本标准适用于以鲜(冻)畜、禽肉为主要原料制成的肉制品。

BB/T 0052-2017液态奶共挤包装膜、袋

本标准规定了液态奶共挤包装膜、袋(以下简称膜或袋)的分类、要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存。本标准适用于以聚乙烯为主要原料通过共挤吹塑工艺制成的液态奶包装膜或袋。

SN/T 3032-2011出口食品中三聚氰胺和三聚氰酸检测方法.液相色谱-质谱/质谱法

本标准规定了食品中三聚氰胺和三聚氰酸残留量的制样和液相色谱-质谱/质谱测定。本标准适用于鸡蛋、猪肉、猪肝、猪肾、肠衣、虾、蜂蜜、豆奶、豆粉、蛋白粉、液态奶、奶粉、炼乳、奶酪、奶油、冰淇淋、奶糖、饼干中三聚氰胺和三聚氰酸残留量的定量测定和确证。

SN/T 3538-2013出口食品中六种合成甜味剂的检测方法.液相色谱-质谱/质谱法

本标准规定了出口食品中甜蜜素、糖精钠、安赛蜜、阿斯巴甜、阿力甜、纽甜6种人工合成甜味剂检测的液相色谱-质谱/质谱测定和确证方法。本标准适用于奶粉、液态奶、酸奶、奶油、奶酪、冰激凌、红酒、果汁、糕点、蜜饯、甜酸藠头中甜蜜素、糖精钠、安赛蜜、阿斯巴甜、阿力甜、纽甜的测定。

SN/T 3540-2013出口食品中多种禁用着色剂的测定液相色谱-质谱/质谱法

本标准规定了出口食品中酸性红52、红色2G、喹啉黄、专利蓝、酸性红26、酸性橙II、孔雀石绿、碱性紫5BN、碱性玫瑰精B、碱性橙II、碱性嫩黄O、分散蓝3、溶剂黄1、分散橙3、分散黄3、分散红1、溶剂黄3、分散橙37/76、溶剂黄2、亮绿、碱性品红、柑橘红2号、苏丹I、苏丹II、苏丹III、苏丹IV的测定方法。本标准适用于奶糖、糖浆、辣椒酱、禽蛋、液态奶、果汁中26种着色剂的液相色谱-质谱/质谱测定和确证。

SN/T 3929-2014出口食品中L-羟脯氨酸的测定液相色谱-质谱/质谱法

本标准规定了出口食品中L-羟脯氨酸的制样和液相色谱-质谱/质谱测定方法。本标准适用于液态奶、奶粉、黄油、酸奶、奶油、奶酪、巧克力、奶饮料等乳及乳制品,蛋白粉等植物源性食品中L-羟脯氨酸的液相色谱-质谱/质谱测定。

SN/T 4532.1-2016商品化试剂盒检测方法 β-内酰胺类方法一

SN/T 4532的本部分规定了出口原奶中β-内酰胺类抗生素的检测方法。本部分适用于原奶中青霉素G、阿莫西林、氨苄西林、氯唑西林、萘呋西林、苯唑西林、头孢哌酮、头孢西林、头孢喹肟、头孢唑林、头孢噻呋等11种β-内酰胺类抗生素的快速检测。

SN/T 4538.1-2016商品化试剂盒检测方法三聚氰胺方法一

本部分规定了乳制品中三聚氰胺酶联免疫检测方法。本部分适用于采用酶联免疫竞争法定性定量检测液态奶与奶粉中的三聚氰胺。

JB/T 12908-2016冷链物流用蓄冷超导箱式转运设备技术条件

本标准规定了冷链物流用蓄冷超导箱式转运设备的术语和定义、分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于不同类型、规格的冷链物流用蓄冷超导箱式转运设备。

ISO 9622-2013奶和奶制品. 中红外光谱应用指南

This International Standard gives guidelines for the quantitative compositional analysis of milk and liquid milk products, such as raw milk, processed milk, cream and whey, by measurement of the absorption of mid-infrared radiation.

ISO 13875-2005液体牛奶.酸溶的β-乳球蛋白含量测定.反相液相色谱分析法

This International Standard specifies a method for the quantitative determination of the β-lactoglobulin content, soluble at pH 4,6, in liquid milk. The method has been tested over a range between 0 mg and 3 500 mg of β-lactoglobulin per litre of milk. It is suitable for distinguishing different categories of heat-treated liquid milk.