乳制品及乳饮料检测

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GB/T 4754-2017国民经济行业分类

本标准规定了全社会经济活动的分类与代码。本标准适用于在统计、计划、财政、税收、工商等宏观管理中，对经济活动的分类，并用于信息处理和信息交换。

GB 5009.263-2016食品安全标准 食品中阿斯巴甜和阿力甜的测定

本标准规定了食品中阿斯巴甜和阿力甜的测定方法。本标准适用于食品中阿斯巴甜和阿力甜的测定。

GB/T 10789-2015饮料通则

本标准规定了饮料的术语和定义、分类、命名、技术要求、标签、声称、运输、贮存和瓶装饮用水消费者识别要求。本标准适用于饮料的生产、研发以及饮料产品标准和其他与饮料相关标准的制定。本标准不适用于饮用药品。

GB/T 15091-1994食品工业基本术语

本标准规定了食品工业常用的基本术语。 本标准适用于食品工业生产、科研、教学及其他有关领域。

GB/T 21732-2008含乳饮料

本标准规定了含乳饮料的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于含乳饮料。

GB/T 29605-2013感官分析 食品感官质量控制导则

本标准给出了食品感官质量控制应满足的基本要求,以及实施食品感官质量控制的一般程序。包括感官质量控制要素的描述、感官质量控制标样的建立、感官评价小组的组建、感官评价方法的选用和质量控制图的运用等。本标准适用于食品企业进行产品感官质量控制,其他消费品企业也可参考使用。

GB 50687-2011食品工业洁净用房建筑技术规范

本规范适用食品加工和生产的新建、改建和扩建厂房中洁净用房的设计、施工、工程检测和工程验收。

NY/T 898-2016绿色食品 含乳饮料

本标准规定了绿色食品含乳饮料的术语和定义、分类、要求、检验规则、标签、包装、运输和储存。本标准适用于绿色食品含乳饮料。

QB/T 8037-2024食品中5-羟甲基糠醛、糠醛、2-乙酰基呋喃和5-甲基呋喃醛含量的测定 液相色谱法

本文件描述了用液相色谱法测定食品中5-羟甲基糠醛、糠醛、2-乙酰基呋喃和5-甲基呋喃醛含量的原理、试剂和材料、分析步骤、结果计算、精密度和检测限和定量限。\r本文件适用于乳及乳制品、含乳饮料、婴幼儿配方食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿辅助食品、运动营养食品及辅食营养补充品中5-羟甲基糠醛、糠醛、2-乙酰基呋喃和5-甲基呋喃醛含量的测定。

SN/T 3927-2014出口乳制品中硫氰酸钠含量的测定

本标准规定了出口乳制品中硫氰酸钠含量的离子色谱测定方法和气相色谱测定方法。本标准适用于灭菌乳、杀菌乳、酸牛乳、配方乳、乳饮料、乳粉、配方乳粉、干酪、炼乳等乳制品中硫氰酸钠含量的测定。

RB/T 120-2015能源管理体系　　食品企业认证要求　

本标准规定了食品企业对能源管理体系的认证要求。本标准适用于食品企业的能源管理体系认证，可用于食品企业建立、实施、保持和改进能源管理体系，也可作为各相关方考核评价食品企业能源管理体系的依据。

RB/T 141-2018化学检测领域测量不确定度评定 利用质量控制和方法确认数据评定不确定度

本标准规定了系统受控下基于质量控制和确认数据的测量不确定度评定。本标准适用于化学领域检测实验室的测量不确定度评定。

US ISO 11816-1-2013乳和乳制品.碱性磷酸酶活性的测定.第1部分：乳和含乳饮料的荧光测定法

This Uganda Standard specifies a fluorimetric method for the determination of alkaline phosphatase activity in raw and heat-treated whole milk, semi-skimmed milk, skimmed milk and flavoured milks. This method is applicable to milk and milk-based drinks from cows, sheep and goats. It is also applicable to milk powder after reconstitution.

DS/EN ISO 11816-1-2006乳和乳制品.碱性磷酸酶活性的测定.第1部分：乳和乳饮料的荧光法

This part of ISO 11816.IDF 155 specifies a fluorimetric method for the determination of alkaline phosphatase (ALP, EC 3.1.3.1) activity in pasteurized whole milk, semi-skimmed milk, skimmed milk and flavoured milks.The method is applicable for milk from cows, sheep and goats, and milk-based drinks.The method is also suitable for the determination of high alkaline phosphatase activity in raw milk and heattreated milk with activities of more than 2 000 mU/l after dilution of the sample as specified.