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本标准适用于用水蒸气蒸馏法从大蒜(Allium sativum L.)鳞茎中制得的食品添加剂大蒜油。
本标准规定了大蒜油的术语和定义、质量要求、检验方法及检验规则、标签、包装、储存和运输、销售等要求。本标准适用于食用商品大蒜油。
This Gulf Standard specifies the general requirements and specifications for Garlic Oil.
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