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本标准规定了汉字键盘输入用通用词语。 本标准适用于汉字键盘输入、方案优化和评测。中文信息处理的其他领域也可参照执行。
本标准规定了小曲固态法白酒的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于小曲固态法白酒的生产、检验与销售,不适用于半固态法小曲白酒的生产、检验与销售。
本标准规定了白酒感官一般性术语、与分析方法有关的术语、与感官特性有关的术语。本标准适用于白酒的感官品评。
本规范适用于白酒、葡萄酒、白兰地、黄酒、啤酒等酒厂和食用酒精厂的新建、改建和扩建工程的防火设计,不适用于酒厂自然洞酒库的防火设计。
本标准规定的名词术语适用于以粮食、糖类、水果、酒精等为原料,生产的酿造食醋。
本标准规定了白酒企业的生产工艺安全、库房和车间及储酒罐区安全、生产现场安全、生产设备设施安全、安全监控管理信息系统、生产安全管理、事故应急救援及事故处理的要求。本标准适用于白酒生产企业(以下简称“企业”),受传统工艺制约的白酒生产制造企业以及其他酒类企业可参照执行。
本标准规定了小曲酒的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存;本标准适用于以粮谷为原料,以谷壳为疏松剂,经蒸煮、小曲糖化、固态发酵、蒸馏、储存、勾兑而成的小曲酒。
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