本标准规定了大米的术语和定义、分类、质量要求、检验方法、检验规则及包装、标签、储存和运输的要求。本标准适用于以稻谷、糙米或半成品大米为原料经碾磨加工成的食用商品大米。
本标准规定了酒鬼酒的术语和定义、地理标志产品保护范围、产品分类、生产环境和生产技术、质量要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存。本标准适用于质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的酒鬼酒的生产、流通和质量管理。
规定了无公害优质大米的术语,技术要求、检验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮藏等有关内容
本文件适用于佳木斯地区生产和加工的食用商品优质大米，不适用于特种大米;专用大米;特殊品种大米以及加入了添加剂的大米。
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