冷冻柜及冷藏柜检测

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GB/T 8059-2016家用和类似用途制冷器具

本标准规定了家用和类似用途制冷器具的术语和定义、分类、技术要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输等。本标准适用于由工厂装配，内部采用空气自然对流或强制对流方式进行冷却的家用和类似用途的制冷器具(以下称器具)。

GB 12021.2-2015家用电冰箱耗电量限定值及能效等级

本标准规定了家用电冰箱（以下简称电冰箱）耗电量限定值、能效等级与节能评价值判定方法、耗电量试验方法及检验规则。本标准适用于电机驱动压缩式、家用的电冰箱（含500 L及以上）、葡萄酒储藏柜、嵌入式制冷器具。不适用于其他专用于透明门展示用或其他特殊用途的电冰箱产品。

GB 20799-2016食品安全标准 肉和肉制品经营卫生规范

本标准规定了肉和肉制品采购、运输、验收、贮存、销售等经营过程中的食品安全要求。本标准适用于肉和肉制品经营活动。本标准的肉包括鲜肉、冷却肉、冻肉和食用副产品等。本标准不适用于网络食品交易、餐饮服务、现制现售的肉和肉制品经营活动。

GB/T 21001.2-2015制冷陈列柜 第2部分:分类、要求和试验条件

GB/T 21001的本部分规定了用于销售和陈列食品的制冷陈列柜的结构、特性和性能的要求，同时也规定了制冷陈列柜的试验条件、试验方法、分类方法、分级方法和由制造商提供的产品标志及产品特性信息。本部分不适用于制冷自动售货机和拟用于餐饮的非零售用的制冷柜；也不适用于陈列柜内所展示食品类型的选择。

GB/T 34317-2017食用菌速冻品流通规范

本标准规定了食用菌速冻品流通的基本要求、包装、贮存、运输、销售、召回等内容。本标准适用于食用菌速冻品。

NY/T 2073-2011调理肉制品加工技术规范

本标准规定了调理肉制品产品分类、加工技术要求、质量安全要求、包装与标识、贮存、运输与销售、质量安全要求和召回。本标准适用于预制类和预加热类调理肉制品的生产加工。

SB/T 10400-2006超市购物环境

本标准规定了超市卖场环境、经营设施设备、附属设施等的基本要求。 本标准适用于开架售货、集中收款、以销售食品为主的零售业店铺。包括超市、大型超市、便利店、折扣店、仓储会员店等。

SB/T 10482-2008预制肉类食品质量安全要求

本标准规定了预制肉类食品质量安全要求的定义、技术要求、检验方法、检验规则、标志与包装、贮存与运输、销售及特殊要求等。本标准适用于预制肉类食品的生产、检验、贮运和销售等环节。

SB/T 10610-2011肉丸

本标准规定了肉丸的术语和定义、分级、原辅料要求、技术要求、生产加工过程的质量管理、检验方法、检验规则以及标签、标志、包装、运输和贮存、召回等要求。本标准适用于3.1中定义产品的生产、检验和销售。

SB/T 10623-2011超市基地直采供应链建设规范

本标准规定了连锁超市与农产品生产基地合作中的相关要求。本标准适用于中华人民共和国境内采用超市+基地模式开展农产品生产和经营活动的企业。

SB/T 10630-2011豆制品现场加工管理技术规范

本标准规定了豆制品现场加工管理的术语和定义、环境条件、原辅料的采购与贮存、加工过程、成品的存放和销售、人员卫生与健康要求等。本标准适用于国内的各种豆制品的现场加工及销售门店。

SB/T 10794.2-2012商用冷柜第2部分:分类、要求和试验条件

SB/T 10794的本部分规定了用于销售和储存食品的商用冷柜(以下简称冷柜)的结构、特性和性能的要求,同时也规定了商用冷柜的试验条件、试验方法、分类方法、分级方法和由制造商提供的产品标志及产品特性信息、本部分适用的冷柜所覆盖范围示例为:--主要适用于非家庭使用的制冷储藏柜和厨房冰箱;--主要用于商店销售使用的制冷储藏柜;--带有冷藏室或冷冻储藏室的制冷工作台;--主要用于商店、宾馆和饭店等地方使用、非零售用的商用冷柜,饮料冷藏陈列柜;--其他特殊用途的冷柜、本部分不适用于--零售用冷藏陈列柜(GB/T 21001);--家用电冰箱(GB/T 8059);--制冷自动售货机;--快速冷却机(柜);--快速冷冻机(柜);--非食品冷柜(如:恒温试验箱、超低温柜、医用冷柜、血液冷藏柜);--冷库、

SB/T 11022-2013鲜活水产品专卖店设置要求和管理规范

本标准规定了鲜活水产品专卖店设置和经营过程的基本要求、选址与布局、设施设备、卫生、采购与验收、保活与保鲜、贮存、销售、产品追溯和召回、人员和标识管理的要求。本标准适用于鲜活水产品专卖店的设置和管理。

CNS 10797-1984商业用冷冻、冷藏展示柜

本标准适用于由压缩式冷冻机及储藏库组合而成，用以展示冷冻、冷藏商品之冷冻柜及冷藏柜 (以下如无特殊指定均简称为展示柜)。