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本标准规定了食用玉米淀粉的技术要求、检验方法、检验规则、验收规则、以及标签、标志、包装、运输、贮存和销售的要求。本标准适用于GB 1353中玉米为原料生产的食用淀粉。
本标准规定了猪肉糜类罐头的术语和定义、要求、检验方法、检验规则、标签以及包装、运输和贮存要求。本标准适用于猪肉糜类罐头。
本标准规定了熏煮火腿的技术要求、检验方法、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存等内容。 本标准适用于熏煮火腿的生产、流通和销售等环节。
本标准规定了火腿肠的技术要求、检验方法、检验规则和标签、标志、包装、运输、贮存等内容。 本标准适用于火腿肠的生产、流通和销售等环节。
本标准规定了聚羟基烷酸酯(polyhydroxyalkanoates,PHA)产品的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于采用微生物发酵法生产的PHA家族中的聚-3-羟基丁酸酯(PHB)、聚-3-羟基-丁酸-戊酸酯(PHBV)(HV≤12%)、聚-3羟基丁酸-己酸酯(PHBH)(HH≤15%)、聚-3-羟基丁酸-4-羟基丁酸酯[P(3,4HB)](4HB≤15%)。
本标准规定了食用淀粉及淀粉制品加工的术语和定义、总则、文件要求、原料、辅料、食品添加剂、包装、厂房和设施、设备、人员要求及管理、卫生与环境管理、生产管理、质量管理和标签的要求。本标准适用于食用淀粉及淀粉制品加工企业产品生产过程的质量管理。
本标准规定了食用玉米的术语和定义、要求、检验方法和标志、标签、包装、贮运等。本标准适用于生产、加工、销售等过程中对食用玉米质量的检验、评价和鉴定。
本标准规定了罐装甜玉米加工企业的卫生及设施要求、原料与空罐要求、加工工艺及关键控制点、质量记录、人员要求、成品检验和成品包装、标志、运输和贮存。 本标准适用于以甜玉米为原料的罐装甜玉米(包括软包装甜玉米穗、罐装甜玉米粒和罐装甜玉米羹)加工。
本标准规定了绿色食品淀粉及淀粉制品的术语和定义、要求、检验规则、标志和标签、包装、运输和贮存。本标准适用于绿色食品食用淀粉(包括谷类、薯类、豆类淀粉及菱角淀粉等其他食用淀粉)及食用淀粉制品[包括粉丝(条)、粉皮及其他食用淀粉制品等];不适用于魔芋粉及魔芋粉制品、藕粉、植物全粉(如马铃薯全粉)、淀粉糖、膨化淀粉制品、油炸淀粉制品、方便粉丝。
本标准规定了玉米(Zea mays L.)品种审定时应具备的产量、品质和抗逆性等指标。 本标准适用于农作物品种审定委员会(以下简称品种审定委员会)玉米品种审定,适用于农作物品种试验主管部门向品种审定委员会推荐玉米品种。
本标准规定了调理肉制品产品分类、加工技术要求、质量安全要求、包装与标识、贮存、运输与销售、质量安全要求和召回。本标准适用于预制类和预加热类调理肉制品的生产加工。
本标准规定了中国好粮油生产质量控制规范的产地环境、品种、栽培技术、田间管理技术、收储条件、干燥技术、运输条件、加工、包装、销售等质量控制技术要求等。本标准适用于中国好粮油的稻谷、小麦、饲用玉米、食用玉米、大豆、杂粮、杂豆的生产、收获、储存、运输及大米、小麦粉、食用植物油的加工等环节。
本标准规定了中国好粮油食用玉米的术语和定义、分类、质量与安全要求、检验方法、检验规则、标签标识、包装、储存和运输以及追溯信息的要求。本标准适用于中国好粮油的国产商品食用玉米。
本标准规定了猪肉蛋卷罐头的术语和定义、产品代号、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以猪肉为主要原料,经腌制、加工成型、用煎蛋薄饼卷制、装罐、密封、杀菌、冷却制成的猪肉蛋卷罐藏食品。
本标准规定了午餐肉罐头的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存要求。\t本标准适用于以猪肉为原料,经腌制、斩拌、调味、真空拌和、充填、密封、杀菌制成的产品,不适用于添加各类蔬菜、动物内脏制成的产品。
本标准规定了猪肉香肠罐头的产品分类、技术要隶、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。\t本标谁适用于以猪肉为原料,经加工成灌肠、装罐、密封、杀菌制成的猪肉香肠罐头。
本标准规定了凝胶糖果的术语和定义、分类、技术要求、检验方法、检验规则、判定规则、标签、标志、包装、贮存、运输和销售的要求。本标准适用于3.1定义的凝胶糖果系列产品的生产、检验和销售。
本标准规定了预制肉类食品质量安全要求的定义、技术要求、检验方法、检验规则、标志与包装、贮存与运输、销售及特殊要求等。本标准适用于预制肉类食品的生产、检验、贮运和销售等环节。
本标准规定了肉丸的术语和定义、分级、原辅料要求、技术要求、生产加工过程的质量管理、检验方法、检验规则以及标签、标志、包装、运输和贮存、召回等要求。本标准适用于3.1中定义产品的生产、检验和销售。
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