食品营养强化剂 胆钙化醇（维生素D3）检测

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GB 1903.50-2020食品安全标准 食品营养强化剂 胆钙化醇(维生素D<下标3>)

本标准适用于以羊毛脂胆固醇为原料，经化学合成得到7-脱氢胆固醇，再经紫外线照射、精制等工艺制成的食品营养强化剂胆钙化醇(维生素D<下标3>)。

GB 5009.296-2023食品安全标准 食品中维生素D的测定

本标准规定了食品中维生素D的测定方法。第一法正相色谱净化-反相液相色谱法适用于添加了麦角钙化醇或胆钙化醇的食品中维生素D<下标2>和维生素D<下标3>的测定。第二法在线柱切换-反相液相色谱法适用于食品中维生素D<下标2>和维生素D<下标3>的测定。第三法液相色谱-串联质谱法适用于食品中维生素D<下标2>和维生素D<下标3>的测定。

GB/T 9455-2009饲料添加剂 维生素AD<下标3>微粒

本标准规定了饲料添加剂维生素AD<下标3>微粒的产品规格、技术要求、试验方法、检验规则及其标签、包装、运输和贮存。本标准适用于以饲料添加剂维生素A乙酸酯与维生素D<下标3>油为原料，配以一定量的乙氧喹啉及(或)2,6-二叔丁基-4-甲基苯酚(BHT)等抗氧化剂，采用明胶和淀粉等辅料，经喷雾法制成的微粒。本品在饲料工业中作为维生素类饲料添加剂。

GB/T 10647-2008饲料工业术语

本标准规定了饲料工业常用术语及定义。本标准适用于饲料行业科研、教学、生产、贸易及管理。

GB 14755-2010食品安全标准 食品添加剂 维生素D2（麦角钙化醇）

本标准适用于以麦角甾醇为原料制得的食品添加剂维生素D<下标 2>。

GB/T 22544-2008蛋鸡复合预混合饲料

本标准规定了1%蛋鸡复合预混合饲料的相关术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存的要求。本标准适用于蛋鸡养殖场和饲料工业化生产的蛋鸡育雏期、蛋鸡育成期、蛋鸡产蛋期使用的以维生素和微量元素等为原料的蛋鸡复合预混合饲料。

GB/Z 21922-2008食品营养成分基本术语

本标准化指导性技术文件规定了食品营养成分的基本术语。 本标准化指导性技术文件适用于所有食品生产、经营、检测、标签以及其他有关领域。

SN/T 2360.17-2009进出口食品添加剂检验规程 第17部分:营养强化剂

SN/T 2360的本部分规定了进出口食品添加剂(营养强化剂)的技术要求、抽样、检验、结果评价、综合评定和处置及复验的原则。本部分适用于进出口食品添加剂(营养强化剂)的监督检验。

DB50/ 355-2010产蛋鸡、肉用仔鸡、仔猪、生长肥育猪复合预混合饲料

本标准规定了产蛋鸡、肉用仔鸡、仔猪、生长肥育猪复合预混合饲料的要求、试验方法、检验规则以及标签、包装、运输、贮存的要求。本标准适用于生产、销售和使用的产蛋鸡、肉用仔鸡、仔猪、生长肥育猪复合预混合饲料。

DB50/ 356-2010产蛋鸡、肉用仔鸡、仔猪、生长肥育猪浓缩饲料

本标准规定了产蛋鸡、肉用仔鸡、仔猪、生长肥育猪浓缩饲料的要求、试验方法、检验规则以及标签、包装、运输、贮存的要求。本标准适用于生产、销售和使用的产蛋鸡、肉用仔鸡、仔猪、生长肥育猪浓缩饲料。

DB50/ 357-2010产蛋鸡、肉用仔鸡、仔猪、生长肥育猪维生素预混合饲料

本标准规定了产蛋鸡、肉用仔鸡、仔猪、生长肥育猪维生素预混合饲料的要求、试验方法、检验规则以及标签、包装、运输、贮存的要求。本标准适用于生产、销售和使用的产蛋鸡、肉用仔鸡、仔猪、生长肥育猪维生素预混合饲料。

EN 12821-2009食品.液相色谱法测定维生素D.维生素D3和维生素D2的测量

This European Standard specifies a method for the determination of vitamin D3 (cholecalciferol) or vitamin D2 (ergocalciferol) in foodstuffs by high performance liquid chromatography (HPLC). Vitamin D3 is primary in foodstuffs of animal origin, while vitamin D2 is primary in wild mushrooms. Both vitamin D3 and vitamin D2 can be present in fortified foodstuffs.This European Standard is not applicable for samples with a content of vitamin D3 and vitamin D2. Apart from the vitamin D activity from the parent forms, vitamin D3 and vitamin D2, the corresponding metabolites 25-hydroxy vitamin D and 1,25-dihydroxy vitamin D also contribute to the vitamin D activity.This European Standard does only include measurement of vitamin D3 or vitamin D2.This European Standard provides the base for the analytical methods. It is intended to serve as a frame in which the analyst can define his own analytical work in accordance to the standard procedure.This method has been validated in inter-laboratory tests on fortified and non-fortified samples such as margarine, milk, milk powder, liquid infant formula, infant formula, cooking oil, and fish oil at levels from 0,4 μg/100 g to 14 μg/100 g. Further information on the validation data is given in Annex D.

NF V03-131-2009食品.液相色谱法测定维生素D的含量.胆钙化醇(D3)或麦角钙化醇(D2)含量的测定

La présente Norme européenne spécifie une méthode de dosage de la vitamine D3 (cholécalciférol) ou D2 (ergocalciférol) présente dans les produits alimentaires, par chromatographie liquide à haute performance (CLHP). La vitamine D3 se trouve principalement dans les produits alimentaires d'origine animale tandis que la vitamine D2 est surtout présente dans les champignons sauvages. Les vitamines D3 et D2 peuvent être présentes dans des produits alimentaires supplémentés. La présente Norme européenne n'est pas applicable aux échantillons contenant à la fois de la vitamine D3 et de la vitamine D2.Mise à part l'activité de la vitamine D des formes parentes, la vitamine D3 et la vitamine D2, les métabolites correspondants, à savoir le 25-hydroxy vitamine D et le 1,25-dihydroxy vitamine D, contribuent également à l'activité de la vitamine D. La présente Norme européenne traite uniquement du dosage de la vitamine D3 ou de la vitamine D2. La présente Norme européenne fournit la base des méthodes d'analyse. Elle est destinée à servir de cadre sur lequel l'analyste peut s'appuyer pour définir son travail d'analyse conformément au mode opératoire normalisé.La présente méthode a été validée par des essais interlaboratoires portant sur des échantillons supplémentés et non supplémentés comme la margarine, le lait, la poudre de lait, la formulation infantile liquide pour bébé, la formulation infantile lactée, l'huile de cuisson et l'huile de poisson à des concentrations allant de 0,4 microgramme/100 g à 14 microgrammes/100 g. Des informations supplémentaires sur les données de validation sont données à l'Annexe D.