鸡精调味品检测

发布时间：2024-06-21 作者：中析研究所浏览：

GB/T 20903-2007调味品分类

本标准规定了调味品的术语、定义和产品分类。本标准适用于调味品。

NY/T 1886-2021绿色食品复合调味料

本文件规定了绿色食品复合调味料的术语和定义、产品分类、要求、检验规则、标签、包装、运输和储存。本文件适用于绿色食品复合调味料，包括液态复合调味料、半固态复合调味料(风味酱、沙拉酱及蛋黄酱等)和固态复合调味料(鸡粉调味料、牛肉粉调味料、排骨粉调味料及其他固态复合调味料)，不含鸡精调味料、调味料酒、配制食醋、配制酱油；不适用于水产调味品。

SB/T 10371-2003鸡精调味料

本标准规定了鸡精调味料的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存。\t本标准适用于第3章所指的鸡精调味料。

SB/T 10458-2008鸡汁调味料

本标准规定了鸡汁调味料的术语和定义、产品分类、技术要求、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于第3章所指的鸡汁调味料。

SB/T 10484-2008菇精调味料

本标准规定了菇精调味料的术语和定义、产品分类、要求、检验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于第3章所指的菇精调味料。

SB/T 10485-2008海鲜粉调味料

本标准规定了海鲜粉调味料的术语和定义、产品分类、要求、检验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于第3章所指的海鲜粉调味料。

SB/T 10513-2008牛肉粉调味料

本标准规定了牛肉粉调味料的术语和定义、要求、试验方法、检验规则和标签、包装、运输、贮存。本标准适用于第3章所指的牛肉粉调味料。

SB/T 10526-2009排骨粉调味料

本标准规定了排骨粉调味料的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则及标签、包装、运输与贮存的要求。本标准适用于第3章所定义的排骨粉调味料。

SB/T 10757-2012牛肉汁调味料

本标准规定了牛肉汁调味料产品的术语和定义、原料要求、技术要求、试验方法、标签标志、包装、运输和贮存要求。本标准适用于3.1所定义的产品。

SN/T 2705-2010调味品中转基因植物成分实时荧光PCR定性检测方法

本标准规定了调味品中转基因植物成分实时荧光PCR定性检测方法。本标准适用于以玉米、大豆、油菜籽、马铃薯、大米、番茄等农产品及其加工产品为原料生产的调味品中转基因成分的实时荧光PCR定性检测。本标准适用的调味品按照GB/T 20903，分为酱类、豆豉、腐乳、蚝油、香辛料调味品、复合调味料、火锅调料，具体包括豆酱、面酱、番茄酱、辣椒酱、芝麻酱、花生酱、芥末酱，豆豉，腐乳，蚝油，香辛料、香辛料调味粉，鸡精调味料、鸡粉调味料、牛肉粉调味料、海鲜调味料、风味酱、沙拉酱、蛋黄酱、火锅底料、火锅蘸料等。其他调味品参照使用。