食品添加剂 花生四烯酸油脂检测
GB/T 1534-2017花生油
本标准规定了花生油的术语和定义、分类、质量要求、检验方法及规则、标签、包装、贮存运输和销售等要求。本标准适用于成品花生油和花生原油。花生原油的质量指标仅适用于花生原油的贸易。
GB/T 1535-2017大豆油
本标准规定了大豆油的术语和定义、分类、质量要求、检验方法及规则、标签、包装、贮存、运输和销售等要求。本标准适用于成品大豆油和大豆原油。大豆原油的质量指标仅适用于大豆原油的贸易。
GB 1886.27-2015食品安全标准 食品添加剂 蔗糖脂肪酸酯
本标准适用于以蔗糖和食用油脂或脂肪酸为主要原料经酯化并精制而成的食品添加剂蔗糖脂肪酸酯。
GB 1886.65-2015食品安全标准 食品添加剂 单,双甘油脂肪酸酯
本标准适用于以饱和或不饱和脂肪酸或油脂与甘油反应生成的，经过或不经过分离提纯等加工得到的食品添加剂单，双甘油脂肪酸酯(油酸、亚油酸、亚麻酸、棕榈酸、山嵛酸、硬脂酸、月桂酸)。
GB 1886.80-2015食品安全标准 食品添加剂 乙酰化单、双甘油脂肪酸酯
本标准适用于食用油脂和三乙酰甘油酯及甘油在催化剂作用下，通过酯交换、分子蒸馏等步骤制备，或在没有催化剂或者分子蒸馏的情况下，由食用单甘酯和乙酸酐通过直接乙酰化作用制备的食品添加剂乙酰化单、双甘油脂肪酸酯。
GB 1886.83-2016食品安全标准 食品添加剂 铵磷脂
本标准适用于食用油脂(通常是硬化植物油)经甘油解制成脂肪酸甘油一酯和甘油二酯的混和物，用五氧化二磷进行磷酸化反应，并用氨中和而得的食品添加剂铵磷脂。
GB 1886.89-2015食品安全标准 食品添加剂 甘草抗氧化物
本标准适用于甘草(Radix Glycyrrhizae)的根经物理方法用有机溶剂提取精制所得的食品添加剂甘草抗氧化物。
GB 1886.92-2016食品安全标准 食品添加剂 硬脂酰乳酸钠
本标准适用于由硬脂酸和乳酸，中合成钠盐而制得的食品添加剂硬脂酰乳酸钠。
GB 1886.95-2015食品安全标准 食品添加剂 聚甘油蓖麻醇酸酯(PGPR)
本标准适用于以聚甘油与缩合的蓖麻油脂肪酸为原料经酯化制得的食品添加剂聚甘油蓖麻醇酸酯(PGPR)。
GB 1886.141-2016食品安全标准 食品添加剂 d-核糖
本标准适用于以葡萄糖为原料用发酵法制得的食品添加剂d-核糖。
GB 1886.178-2016食品安全标准 食品添加剂 聚甘油脂肪酸酯
本标准适用于由甘油缩水成聚甘油或聚甘油，与油脂或脂肪酸部分酯化而得的食品添加剂聚甘油脂肪酸酯。
GB 1886.185-2016食品安全标准 食品添加剂 琥珀酸单甘油酯
本标准适用于以甘油与可食用的脂肪或油脂或可食用的脂肪酸进行酯交换或酯化，然后再进行琥珀酰化而制得的食品添加剂琥珀酸单甘油酯。
GB 1886.228-2016食品安全标准 食品添加剂 二氧化碳
本标准适用于以酒精发酵、碳酸盐煅烧、合成氨、乙烯催化氧化及煤气化工艺所产生的二氧化碳气体为原料，经提纯、净化、干燥、冷却、加压等工序而制得的食品添加剂二氧化碳。
GB 1886.236-2016食品安全标准 食品添加剂 丙二醇脂肪酸酯
本标准适用于以脂肪酸或油脂与1，2-丙二醇反应生成的，经过或不经过分子蒸馏等加工得到的食品添加剂丙二醇脂肪酸酯。
GB 1886.238-2016食品安全标准 食品添加剂 改性大豆磷脂
本标准适用于以天然大豆磷脂为原料，经过适度的乙酰化、羟基化、酰羟化、氢化等单个或多个工序制成的食品添加剂改性大豆磷脂。
GB 1986-2007食品添加剂 单、双硬脂酸甘油酯
本标准规定了食品添加剂单、双硬脂酸甘油酯的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存及保质期。 本标准适用于氢化棕榈油或硬脂酸与甘油反应生成的含有单、双硬脂酸甘油醋和少量三硬脂酸甘油醋的产品，在食品工业中作为乳化剂。
GB 2759-2015食品安全标准 冷冻饮品和制作料
本标准适用于冷冻饮品和制作料。本标准不适用于现制现售的冷冻饮品。
GB 2760-2014食品安全标准 食品添加剂使用标准
本标准规定了食品添加剂的使用原则、允许使用的食品添加剂品种、使用范围及大使用量或残留量。
GB/T 5009.56-2003糕点卫生标准的分析方法
本标准规定了以面、糖、油、蛋及其他辅料为原料，经焙烤、蒸炸等加工制成的糕点、饼干、面包等的各项卫生指标的分析方法。 本标准适用于以面、糖、油、蛋及其他辅料为原料，经焙烤、蒸炸等加工制成的各种糕点、饼干、面包等的各项卫生指标的分析。
GB/T 6565-2015职业分类与代码
本标准规定了我国职业的分类结构、类别、代码及说明。本标准适用于按职业分类的各种普查、调查统计及行政管理和国内外信息交流等。
