保健食品/微生物检测

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GB 1886.19-2015食品安全标准 食品添加剂 红曲米

本标准适用于以大米为原料，用红曲菌属(Monascus)红曲霉发酵培养制得的，呈红色颗粒(或用颗粒制成粉末)的食品添加剂红曲米。

GB 1886.41-2015食品安全标准 食品添加剂 黄原胶

本标准适用于以甘兰黑腐病黄单胞菌(Xanthomonas campestris)为产生菌，以淀粉质为主要原料，经特定的生物发酵并经提纯、干燥、粉碎而成的食品添加剂黄原胶。

GB 1886.67-2015食品安全标准 食品添加剂 皂荚糖胶

本标准适用于由皂荚(Gleditsia sinensis Lam.)种子经水浸泡、粉碎、干燥等步骤加工制得的食品添加剂皂荚糖胶。

GB 1886.88-2015食品安全标准 食品添加剂 富马酸一钠

本标准适用于通过富马酸和氢氧化钠等摩尔反应后，然后精制浓缩、结晶干燥后制得的食品添加剂富马酸一钠。

GB 1886.106-2015食品安全标准 食品添加剂 罗望子多糖胶

本标准适用于以豆科类罗望子属(Tamarindus indica L.)的种子胚乳部分为主要原料，经分散、沉降、加热、降温结晶、离心、干燥、粉碎等主要工艺加工制成的食品添加剂罗望子多糖胶。

GB 1886.141-2016食品安全标准 食品添加剂 d-核糖

本标准适用于以葡萄糖为原料用发酵法制得的食品添加剂d-核糖。

GB 1886.169-2016食品安全标准 食品添加剂 卡拉胶

本标准适用于以红藻(Rhodophyceae)类植物为原料，经水或碱液等提取并加工而成的食品添加剂卡拉胶。产品为K(Kappa)、I(Iota)、λ(Lambda)三种基本型号的混合物。

GB 1886.174-2016食品安全标准 食品添加剂 食品工业用酶制剂

本标准适用于GB 2760允许使用的食品工业用酶制剂。

GB 1886.176-2016食品安全标准 食品添加剂 异构化乳糖液

本标准适用于以乳糖为原料，在加热条件下经碱或不经碱异构化制得的食品添加剂异构化乳糖液，或再经干燥制成的固体产品。

GB 1886.188-2016食品安全标准 食品添加剂 田菁胶

本标准适用于以田菁豆(Sesbania Scop)胚乳片为原料，经水化、粉碎等步骤加工制得的食品添加剂田菁胶。

GB 1886.212-2016食品安全标准 食品添加剂 酪蛋白酸钠(又名酪朊酸钠)

本标准适用于以鲜乳脱脂、经酸点制的凝乳或由干酪素制品为原料，经氢氧化钠或碳酸钠处理、干燥制成的食品添加剂酪蛋白酸钠。

GB 1886.254-2016食品安全标准 食品添加剂 刺梧桐胶

本标准适用于由刺苹婆(Sterculia urens Roxburgh)及其他苹婆属种植物，划破其树干、采取渗出的胶状分泌物，经干燥、粉碎而成的食品添加剂刺梧桐胶。

GB 1886.257-2016食品安全标准 食品添加剂 溶菌酶

本标准适用于以鸡蛋清为原料，经提取、精制等工艺制得的食品添加剂溶菌酶。

GB 1886.306-2020食品安全标准 食品添加剂 谷氨酸钠

本标准适用于以碳水化合物(如淀粉、玉米、糖蜜等糖质)为原料，经谷氨酸棒杆菌(Corynebacterium glutamicum)等微生物发酵、提取、中和、结晶、分离、干燥而制成的食品添加剂谷氨酸钠。

GB 1903.13-2016食品安全标准 食品营养强化剂 左旋肉碱(L-肉碱)

本标准适用于以环氧氯丙烷4-氯乙酰乙酸乙酯为原料经化学合成，或以甜菜碱为原料，经微生物发酵制得的食品营养强化剂左旋肉碱(L-肉碱)。

GB 1903.17-2016食品安全标准 食品营养强化剂 乳铁蛋白

本标准适用于以乳及乳制品为原料，经分离、杀菌、提取、精制、干燥制得的食品营养强化剂乳铁蛋白。

GB 1903.19-2016食品安全标准 食品营养强化剂 骨粉

本标准适用于以鲜(冻)畜、禽骨为原料，经预处理、高温蒸煮或物理挤压脱脂、干燥、粉碎、高温杀菌等工艺而制得的食品营养强化剂骨粉。

GB 1903.21-2016食品安全标准 食品营养强化剂 富硒酵母

本标准适用于以适宜的发酵用营养物质接种未经基因修饰的酵母菌种，经发酵培养将培养基中含有的亚硒酸钠转化为有机态硒，再经分离、干燥制得的食品营养强化剂富硒酵母。

GB 1903.22-2016食品安全标准 食品营养强化剂 富硒食用菌粉

本标准适用于以食用菌为载体，经发酵培养将培养基中含有的亚硒酸钠转化为有机态硒，再经粉碎、干燥制得的食品营养强化剂富硒食用菌粉。

GB 1903.23-2016食品安全标准 食品营养强化剂 硒化卡拉胶

本标准适用于以卡拉胶、亚硒酸等为原料，经反应并精制得到的食品营养强化剂硒化卡拉胶。