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液体乳与乳制品检测

发布时间:2024-06-21 作者:中析研究所 浏览:

GB 4789.8-2016食品安全标准 食品微生物学检验 小肠结肠炎耶尔森氏菌检验

本标准规定了食品中小肠结肠炎耶尔森氏菌(Yersinia enterocolitica)的检验方法。本标准适用于食品中小肠结肠炎耶尔森氏菌的检验。

GB 5009.251-2016食品安全标准 食品中1,2-丙二醇的测定

本标准规定了用气相色谱法和气相色谱-质谱法测定食品中1,2-丙二醇含量的方法。本标准第一法适用于糕点、膨化食品、奶油、干酪、豆制品、奶片、生湿面制品、冷冻饮品、液体乳、植物蛋白饮料、乳粉、黄油、奶油中1,2-丙二醇含量的测定;第二法适用于糕点、膨化食品、干酪、豆制品、奶片、生湿面制品中1,2-丙二醇含量的测定。

GB 12073-1989乳品设备安全卫生

本标准规定了乳品加工专用设备的材料卫生要求、机械设计原则和设备安全要求。 本标准适用于乳品加工专用设备、不适用于动力供应设备(如锅炉、电机等)、实验室检验仪器。

NY/T 1331-2007乳与乳制品中嗜冷菌、需氧芽孢及嗜热需氧芽孢数的测定

本部分规定了乳中嗜冷菌数的测定方法。 本部分适用于生鲜乳及巴氏杀菌乳中嗜冷菌数的测定。

NY/T 1663-2008乳与乳制品中β-乳球蛋白的测定聚丙烯酰胺凝胶电泳法

本标准规定了乳与乳制品中β乳球蛋白的SDS-PAGE 凝胶电泳测定方法。本标准适用于乳与乳制品(生牛乳、奶粉、液态乳、奶酪、乳清粉)中β-乳球蛋白的测定。本标准液态样品的检出限24mg/100mL,固液态和固体样品的检出限240mg/100g。

NY/T 1678-2008乳与乳制品中蛋白质的测定.双缩脲比色法

本标准规定了测定乳与乳制品中蛋白质含量的方法。本标准适用于乳与乳制品中蛋白质含量的测定。本方法检出限为5×10<上标 -5>g/100g。

NY/T 1713-2018绿色食品 茶饮料

本标准规定了绿色食品茶饮料的术语和定义、产品分类、要求、检验规则、标签、包装、运输和储存。本标准适用于绿色食品茶饮料。

QB/T 1164-2000压力喷雾干燥机

本标准规定了压力喷雾干燥机的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。\t本标准适用于乳品及其他粉状食品,制药、化工等行业对浓缩乳及其他液体物料的压力喷雾干燥机。本标准不包括雾化用的高压泵。

QB/T 1674-1992离心式和转子式乳与乳制品泵的卫生要求

本标准规定了离心式和转子式乳与乳制品泵的材料卫生要求以及设计制造要求。\t本标准适用于离心式和转子式乳与乳制品泵。

QB/T 1676-1992手动脂肪测定仪

本标准规定了手动脂肪测定仪的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输、贮存等。\t本标准适用于测定新鲜乳和消毒乳的脂肪百分含量的手动脂肪测定仪(以下简称“测定仪”)。

QB/T 1824-1993盘管间歇式蒸发器

本标准规定了盘管间歇式蒸发器的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。\t本标准适用于乳品、制药等工业中使用的单效盘管间歇式蒸发器。

QB/T 1828-1993贮乳罐

本标准规定了贮乳雄的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。\t本标准适用于盛装与贮存鲜乳或食品工业与医药等工业不含抓离子的液态物料的保温式贮乳罐和以水为冷却介质的乳品厂和牛乳集中站随时调整乳温,达到低温贮存12h鲜乳、间接式水冷贮乳罐。\t本标准不适用于直接冷却式贮乳雄。

QB/T 1829-1993单效外循环列管式真空蒸发器

本标准规定了单效外循环列管式真空蒸发器的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。\t本标准适用于乳品、制药等工业中使用的单效外循环列管式真空燕发器(以下简称“蒸发器”)。

QB/T 2281-1996乳品均质机

本标准规定了乳品均质机的型式,基本参数、技术要求、试验方法和检验规则及标志、包装、运输、贮存。\t本标准适用于乳品均质机(以下简称“均质机”),乳品柱塞高压泵亦可参照执行。

QB/T 2832-2006运动营养食品 蛋白质补充食品

本标准规定了运动营养食品-蛋白质补充食品的分类、要求、生产过程控制、试验方法和标签。本标准适用于运动营养食品-蛋白质补充食品的生产、检验和销售。

QB/T 3921-1999乳品机械名词术语

本标准规定了乳与乳制品、冰淇淋、豆乳、麦乳等机械的名词术语及定义。\t本标准规定的术语适用于乳品机械的设计、制造、安装和使用。

SN/T 3382-2012出口乳与乳制品中非蛋白氮含量的测定

本标准规定了乳与乳制品中非蛋白氮含量的测定方法。本标准适用于鲜奶、乳粉中非蛋白氮含量的测定。

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