成分分析 · 材料检测 · 食品检测 · 环境检测

专业检测知识科普,帮您选对检测方案

咨询工程师

食用动物油检测

发布时间:2024-06-21 作者:中析研究所 浏览:

GB 5009.191-2016食品安全标准 食品中氯丙醇及其脂肪酸酯含量的测定

本标准规定了食品中氯丙醇和氯丙醇脂肪酸酯的测定方法。本标准适用于食品中氯丙醇和氯丙醇脂肪酸酯含量的测定。本标准包括食品中3-氯-1,2-丙二醇含量的测定、食品中氯丙醇多组分含量的测定、食品中氯丙醇脂肪酸酯含量的测定共3个检测方法。

GB 5009.229-2016食品安全标准 食品中酸价的测定

本标准规定了各类食品中酸价的三种测定方法——冷溶剂指示剂滴定法(第一法)、冷溶剂自动电位滴定法(第二法)和热乙醇指示剂滴定法(第三法)。第一法适用于常温下能够被冷溶剂完全溶解成澄清溶液的食用油脂样品,适用范围包括食用植物油(辣椒油除外)、食用动物油、食用氢化油、起酥油、人造奶油、植脂奶油、植物油料共计7类。第二法适用于常温下能够被冷溶剂完全溶解成澄清溶液的食用油脂样品和含油食品中提取的油脂样品,适用范围包括食用植物油(包括辣椒油)、食用动物油、食用氢化油、起酥油、人造奶油、植脂奶油、植物油料、油炸小食品、膨化食品、烘炒食品、坚果食品、糕点、面包、饼干、油炸方便面、坚果与籽类的酱、动物性水产干制品、腌腊肉制品、添加食用油的辣椒酱共计19类。第三法适用于常温下不能被冷溶剂完全溶解成澄清溶液的食用油脂样品,适用范围包括食用植物油、食用动物油、食用氢化油、起酥油、人造奶油、植脂奶油共计6类。

GB/T 8935-2006工业用猪油

本标准规定了工业用猪油的相关术语和定义、质量要求、检验方法、标签和贮存与运输要求。 本标准适用于高温、高压方法炼制的供应工业用的猪油,不适用于食用猪油和精炼猪脂产品。

GB/T 8937-2023食用动物油脂 猪油

本文件规定了食用猪油的原料和加工要求、技术要求、净含量、检验规则、标识、包装、运输和贮存要求,描述了技术要求相应的检验方法。本文件适用于食用猪油的生产。

GB/T 9695.19-2008肉与肉制品.取样方法

GB/T 9695的本部分规定了肉与肉制品的取样方法。本部分适用于肉与肉制品中理化检验的取样,不适用于以微生物检验为目的的取样。

GB 10146-2015食品安全标准 食用动物油脂

本标准适用于食用动物油脂,仅包括食用猪油、牛油、羊油、鸡油和鸭油。

GB/T 15091-1994食品工业基本术语

本标准规定了食品工业常用的基本术语。 本标准适用于食品工业生产、科研、教学及其他有关领域。

GB 15196-2015食品安全标准 食用油脂制品

本标准适用于食用氢化油、人造奶油(人造黄油)、起酥油、代可可脂(类可可脂)、植脂奶油、粉末油脂等食用油脂制品。

GB/T 15732-1995汉字键盘输入用通用词语集

本标准规定了汉字键盘输入用通用词语。 本标准适用于汉字键盘输入、方案优化和评测。中文信息处理的其他领域也可参照执行。

GB/T 20293-2006油辣椒

本标准规定了油辣椒的技术要求、试验方法和标签要求。 本标准适用于油辣椒的生产、销售和监督检验。

GB/T 24403-2009金枪鱼罐头

本标准规定了金枪鱼罐头的产品分类及产品代号、技术要求、试验方法、检验规则和标签、包装、运输、贮存要求。本标准适用于金枪鱼罐头产品的生产、流通和监督检验。

GB/T 34853-2017文房四宝 墨锭

本标准规定了墨锭的分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于书画和工业、艺术品、装饰描绘等着色的墨锭。

LS/T 3256-2017大蒜油

本标准规定了大蒜油的术语和定义、质量要求、检验方法及检验规则、标签、包装、储存和运输、销售等要求。本标准适用于食用商品大蒜油。

LS/T 3257-2017生姜油

本标准规定了生姜油的术语和定义、质量要求、检验方法及检验规则、标签、包装、储存和运输、销售等要求。本标准适用于食用商品生姜油。

SB/T 10412-2007速冻面米食品

本标准规定了速冻面米食品的分类、技术要求、检验方法、检验规则、标签与标志、包装、运输、贮存和召回的要求。 本标准适用于3.4规定食品的生产、贮运和销售。

SB/T 10423-2017速冻汤圆

本标准规定了速冻汤圆产品的术语和定义、分类、原辅料、技术要求、检验方法、检验规则、标签和标志、包装、贮存、运输、销售等要求。本标准适用于速冻汤圆的生产、检验和销售。

SB/T 10631-2011马铃薯冷冻薯条

本标准规定了马铃薯冷冻薯条的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输和贮存。本标准适用于3.1所定义的马铃薯冷冻薯条制品。

WS/T 430-2013高血压患者膳食指导

本标准规定了成人原发性高血压患者(无并发症)的膳食指导原则、与高血压控制相关的营养素推荐摄入量以及每日食物类别和推荐摄入量。本标准适用于成人原发性高血压患者的膳食指导。

上一篇食品安全国家标准 食醋检测 下一篇绿色食品食用红花籽油检测

相关阅读

了解更多检测知识

玻璃家具有害物质限量检测

玻璃家具有害物质限量检测覆盖重金属迁移量与挥发性有机物两大核心项目。检测以酸性模拟液浸泡溶出测定铅、镉等元素,结合气候箱采集与气相色谱分析苯系物、甲醛及总挥发性有机物,判定依据家具中有害物质检测方法通用标准及各部件材料限量要求,用于评估玻璃家具的接触安全与室内释放风险。

2026-09-08 | [其他]

厨房挂件安装强度检测

厨房挂件安装强度检测针对毛巾杆、置物架、挂钩等壁挂五金件及其连接部位,涵盖静载与承载力测试、拉拔与剪切强度测定、疲劳及冲击性能测试。本文介绍各项目的检测原理、操作方法、性能指标与判定要点,适用于产品质量控制与工程验收参考。

2026-09-08 | [其他]

木地板铺装胶粘剂总挥发性有机化合物检测

木地板铺装胶粘剂TVOC检测采用顶空进样结合GC-MS联用技术,经色谱分离与质谱定性后以内标法完成定量。本文按样品采集与制备、测定流程、线性范围与回收率验证、限量判定等步骤逐一说明操作要点,供室内装饰材料质量控制与工程验收参考。

2026-09-08 | [其他]

食品、保健食品及农产品地夫可特检测

地夫可特为糖皮质激素类物质,属食品、保健食品及农产品中严禁添加项目。本文系统介绍其检测技术路线:样品经乙腈提取与分散固相萃取净化后,采用HPLC-MS/MS进行定性定量确证,或以ELISA实现大批量快速筛查,并附方法验证指标、判定标准与适用场景,供检测与质量管理人员参考。

2026-09-08 | [其他]

卫生陶瓷小便器使用寿命检测

卫生陶瓷小便器使用寿命检测围绕冲水循环寿命、抗裂、耐荷重、釉面耐磨与耐腐蚀等模块展开。样品经预处理后按标准安装,执行规定次数冲水循环并复核冲洗功能;采用染色渗透法检查裂纹,以静载与动载试验评价结构强度,通过摩擦与酸碱接触试验评估釉面保持能力。各项结果对照现行标准判定,出具完整检测报告。

2026-09-08 | [其他]

食品添加剂 食品工业用酶制剂沙门氏菌检测

食品工业用酶制剂沙门氏菌检测以培养法为确证基础,结合PCR法与ELISA法快速初筛。本文介绍检测原理、样品采集与前增菌要求、两种快速方法的操作要点、灵敏度与特异性指标,以及不得检出的判定标准与报告流程。

2026-09-08 | [其他]

我们的优势

选择中析研究所的八大理由

资质齐全

旗下实验室依法依规开展检测,报告科学公正,获监管与客户广泛认可。

设备先进

上千台精密仪器定期检定校准,量值溯源体系完善。

专家团队

多领域技术专家,十年以上经验,破解各类疑难检测。

标准覆盖广

覆盖GB、行标及ISO、ASTM等国际标准,可定制方案。

周期短

常规项目7-10个工作日出报告,流程标准高效。

加急服务

支持加急检测通道,助力客户快速完成质量把关。

一对一服务

工程师全程对接,需求沟通到报告解读全流程陪伴。

数据保密

严格保密制度,客户样品与检测数据安全无忧。

荣誉资质

旗下实验室权威认证 · 公信检测 · 点击查看原图

CMA检验检测机构资质认定证书

CMA检验检测机构资质认定证书

CNAS实验室认可证书

CNAS实验室认可证书

ISO管理体系认证证书

ISO管理体系认证证书

高新技术企业证书

高新技术企业证书

中国分析测试协会会员单位

中国分析测试协会会员单位

中国质量协会会员证书

中国质量协会会员证书

AAA级信用企业证书

AAA级信用企业

绿色低碳诚信示范创建企业证书

绿色低碳诚信示范创建企业

仪器设备

1000余台精密设备 · 点击查看原图

气相色谱-质谱联用仪

气相色谱-质谱联用仪 GC-MS

复杂有机组分的定性鉴定与未知物剖析利器。

高效液相色谱仪

高效液相色谱仪 HPLC

食品添加剂、药品成分等热敏物质的精准检测。

电感耦合等离子体发射光谱仪

电感耦合等离子体发射光谱仪 ICP-OES

一次进样同时读出数十种金属元素含量。

傅里叶变换红外光谱仪

傅里叶变换红外光谱仪 FTIR

通过特征吸收峰快速判断材料种类与分子结构。

X射线荧光光谱仪

X射线荧光光谱仪 XRF

几分钟完成元素快检,且不损伤样品。

扫描电子显微镜

扫描电子显微镜 SEM

放大数十万倍观察表面微观结构,锁定失效根源。

液相色谱-质谱联用仪

液相色谱-质谱联用仪 LC-MS

农兽药残留等痕量物质的高灵敏确证检测。

气相色谱仪

气相色谱仪 GC

溶剂残留、香气成分等挥发性物质的专业检测。

在线工程师 一对一服务

检测需求不知从何入手?立即联系在线工程师,一对一解答检测疑问,免费获取检测方案与报价。