糖、糖果、蜜饯检测

发布时间：2024-06-21 作者：中析研究所浏览：

GB/T 4754-2017国民经济行业分类

本标准规定了全社会经济活动的分类与代码。本标准适用于在统计、计划、财政、税收、工商等宏观管理中，对经济活动的分类，并用于信息处理和信息交换。

GB/T 4789.24-2003食品卫生微生物学检验糖果、糕点、蜜饯检验

本标准规定了糖果、糕点、蜜饯的检验方法。本标准适用于糖果、糕点（饼干）、蜜饯的检验。

GB 5009.247-2016食品安全标准食品中纽甜的测定

本标准规定了食品中纽甜含量的液相色谱测定方法。本标准适用于饮料、蜜饯、糕点、炒货、酱腌菜、糖果、果酱、果冻、复合调味料食品中纽甜的测定。

GB/T 6565-2015职业分类与代码

本标准规定了我国职业的分类结构、类别、代码及说明。本标准适用于按职业分类的各种普查、调查统计及行政管理和国内外信息交流等。

GB 8956-2016食品安全标准蜜饯生产卫生规范

本标准规定了蜜饯生产过程中原料采购、加工、包装、贮存和运输等环节的场所、设施、人员的基本要求和管理准则。本标准适用于蜜饯的生产，果胚的生产应符合相应条款的规定。

GB/T 12140-2007糕点术语

本标准确立了糕点的通用术语。本标准适用于糕点的生产、销售、科研、教学及其他相关领域。

GB 14884-2016食品安全标准蜜饯

本标准适用于各类蜜饯产品。

GB/T 19343-2016巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品

本标准规定了巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品的术语和定义、产品分类、原辅料、技术要求、检验方法、检验规则、判定和复检、产品命名、标签和标志、包装、贮运和销售的要求。本标准适用于3.3~3.6定义产品的生产、检验和销售。

GB/T 19495.3-2004转基因产品检测核酸提取纯化方法

GB/T 19495的本部分规定了转基因产品中DNA提取纯化方法以及DNA溶液浓度测定的基本要求。本部分适用于转基因食品等加工产品，也适用于转基因农产品。

GB/T 21270-2007食品馅料

本标准规定了食品馅料的相关术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则、判定原则和标签。本标准适用于符合3．1定义的产品的生产、销售和检验。

GB/T 22474-2008果酱

本标准规定了果酱的相关术语和定义、产品分类、要求、检验方法和检验规则以及标识标签要求。本标准适用于符合3.1、3.2定义的产品。

GB/T 22475-2008沙琪玛

本标准规定了沙琪玛的相关术语和定义、产品分类、要求、检验方法和检验规则以及标识标签要求。本标准适用于符合3.1定义的产品。

GB/T 23500-2009元宵

本标准规定了元宵的术语和定义、要求、试验方法和检验规则以及标识标签要求。本标准适用于符合3.1定义的产品。

GB/T 23780-2009糕点质量检验方法

本标准规定了糕点质量的检验方法，提供了糕点质量检验所需的环境与设施设备检测的方法。本标准适用于与糕点生产、销售中的质量检验。

GB/T 30645-2014糕点分类

本标准规定了糕点的分类。本标准适用于糕点的生产、销售、科研、教学及其他相关领域。

GB/T 31059-2014裱花蛋糕

本标准规定了裱花蛋糕的术语和定义、产品分类、技术要求、加工过程控制、检验方法、标签标识、包装、运输、贮存、销售等的内容。本标准适用于3.4定义的产品的生产、销售及检验。

GB/T 31318-2014蜜饯山楂制品

本标准规定了蜜饯类山楂制品的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标签、包装、贮存。本标准适用于以山楂、白砂糖和/或淀粉糖为主要原料,经煮制、制浆、成型、干燥,或经糖渍、干燥等工艺加工制成的可直接食用的蜜饯山楂制品。

GB/T 37597-2019电动食品加工器具性能测试方法

本标准适用于家用电动食品加工器具。本标准的目的是规定和明确测试家用电动食品加工器具能够执行的功能的测试方法，这关乎用户的利益，同时本标准对测试结果的评估提供指导方针。考虑到由于时间的变化、测试材料的来源和原料以及测试员主观判断带来的低准确性和低可重复性，所述测试方法更切实地适用于对若干器具，在几乎相同的时间，由相同的测试员，用相同的工具，在同一实验室进行的比对试验，而不是在不同实验室测试单个器具。由于给出的烤箱的类型或尺寸没有定义，且由于若干测试需要对终的产品进行烘烤来测定体积，预期使用的烤箱不同可能会带来结果的变化，因此，所有的比对试验应使用同一烤箱。