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本标准规定了厨房斧的产品分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。t本标准适用于砍劈冷冻肉类和畜类骨骼的厨房斧。
本标准适用于斧类工具的交收检验、标志、包装与贮存。t产品应经检验合格方可出厂。 t用户可按本标准的规定进行产品抽验。t检验项目的合格质量水平(AQC)