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本标准规定了暗紫贝母(Fritillaria unibracteata Hsiao et K.C.Hsia)药材生产基地环境要求;种(子)源繁育技术标准;药材栽培技术标准;暗紫贝母药材产品的采收、加工、包装和储运技术规范以及暗紫贝母药材生产中的农药和肥料使用准则五个部分的综合技术要求。本标准适用于青海、甘肃、四川、西藏及其毗邻地区海拔2800m~4500m,年降水大于550mm,土壤疏松,腐殖质丰富的高寒灌丛草甸、高寒草甸、高寒草原的暗紫贝母野生药材分布及人工栽培区。
本标准规定了绿色食品咖啡的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志和标签、包装、运输和贮存。本标准适用于绿色食品咖啡,包括生咖啡、焙炒咖啡豆和咖啡粉。不适用于脱咖啡因咖啡和速溶型咖啡。
本文件规定了绿色食品玉米及其制品的术语和定义,要求,检验规则,标签,包装、运输和储存。本文件适用于绿色食品玉米及其制品,包括玉米(普通玉米、高淀粉玉米、高蛋白玉米、高油玉米)、鲜食玉米(糯玉米、甜玉米、甜加糯玉米)、速冻玉米(糯玉米、甜玉米、甜加糯玉米)、玉米粉(脱胚玉米粉、全玉米粉)、玉米糁。
本文件规定了绿色食品乳与乳制品的要求、检验规则、标签、包装、运输和储存。本文件适用于绿色食品牛羊乳及其制品,包括生乳、巴氏杀菌乳、灭菌乳、调制乳、发酵乳、炼乳、乳粉、干酪、再制干酪和奶油;不适用于乳清制品、婴幼儿配方奶粉和人造奶油。
本标准规定了绿色食品绿叶类蔬菜的要求、检验规则、标签、包装、运输和储存。本标准适用于绿色食品绿叶类蔬菜,包括菠菜、芹菜、落葵、莴苣(包括结球莴苣、莴笋、油麦菜、皱叶莴苣等)、蕹菜、茴香(包括小茴香、球茎茴香)、苋菜、青葙、芫荽、叶菾菜、茼蒿(包括大叶茼蒿、小叶茼蒿、蒿子秆)、荠菜、冬寒菜、番杏、菜苜蓿、紫背天葵、榆钱菠菜、菊苣、鸭儿芹、苦苣、苦荬菜、菊花脑、酸模、珍珠菜、芝麻菜、白花菜、香芹菜、罗勒、薄荷、紫苏、莳萝、马齿苋、蕺菜、蒲公英、马兰、蒌蒿等。各蔬菜的英文名、学名、别名参见附录A。
本文件规定了绿色食品食用植物油的术语和定义,要求,检验规则,标签,包装、运输和储存。本文件适用于绿色食品食用植物油,包括菜籽油、大豆油、花生油、芝麻油、亚麻籽油、葵花籽(仁)油、玉米油、油茶籽油、茶叶籽油、米糠油、核桃油、红花籽油、葡萄籽油、橄榄油、牡丹籽油、棕榈(仁)油、沙棘籽油、紫苏籽油、精炼椰子油、秋葵籽油、南瓜籽油及食用植物调和油。
本标准规定了绿色食品蜂产品的分类、要求、检验规则、标签、包装、运输和储存。本标准适用于绿色食品蜂蜜、蜂王浆(包括蜂王浆冻干粉)、蜂花粉。不适用于巢蜜、蜂胶、蜂蜡及其制品。
本文件规定了绿色食品粟、黍、稷及其制品的术语和定义,要求,检验规则,标签,包装、运输和储存。本文件适用于绿色食品粟、黍、稷及其制品,包括粟、黍、稷、粟米、黍米、稷米及其加工成的粉状产品。
本标准规定了绿色食品发酵调味品的分类、要求、检验规则、标签、包装、运输和储存。本标准适用于采用发酵方法生产的绿色食品酱油、食醋、酿造酱、腐乳、豆豉、纳豆及其制品。
本文件规定了绿色食品香辛料及其制品的术语和定义,要求,检验规则,标签,包装、运输和储存。本文件适用于绿色食品香辛料及其制品,包括干制香辛料、粉状香辛料、颗粒状香辛料和即食香辛料调味粉,不适用于辣椒及其制品。
本标准规定了绿色食品藕及藕粉的术语和定义、要求、检验规则、标签、包装、运输和储存。本标准适用于绿色食品藕及藕粉,不适用于泡藕带、卤藕和藕罐头。
本标准规定了绿色食品豆制品的术语与定义、分类、要求、检验规则、标志和标签、包装、运输和贮存。本标准适用于以豆类为原料加工制成的绿色食品豆制品(包括熟制豆类、豆腐、豆腐干、腐竹和腐皮、干燥豆制品、豆粉、大豆蛋白),不适用于豆类饮料、膨化豆制品和发酵性豆制品。
本标准规定了绿色食品固体饮料的分类、要求、检验规则、标签、包装、运输和储存。本标准适用于绿色食品固体饮料,包括蛋白固体饮料、调味茶固体饮料、咖啡固体饮料、植物固体饮料、特殊用途固体饮料及其他固体饮料。不适用于玉米粉、花生蛋白粉、大麦粉、燕麦粉、藕粉、豆粉、大豆蛋白粉、即食谷粉和芝麻糊(粉)。
本文件规定了绿色食品芽苗类蔬菜的术语和定义、要求、检验规则、标志和标签、包装、运输和储藏。本文件适用于绿色食品种芽类芽苗菜,包括绿豆芽、黄豆芽、黑豆芽、青豆芽、红豆芽、蚕豆芽、红小豆芽、豌豆苗、花生芽、苜蓿芽、小扁豆芽、萝卜芽、菘蓝芽、沙芥芽、芥菜芽、芥蓝芽、白菜芽、独行菜芽、种芽香椿、向日葵芽、荞麦芽、胡椒芽、紫苏芽、水芹芽、小麦苗、胡麻芽、蕹菜芽、芝麻芽、黄秋葵芽等。
本标准规定了绿色食品速冻预包装面米食品的术语和定义、产品分类、要求、检验规则、标签、包装、运输和储存。本标准适用于绿色食品速冻预包装面米食品。
本标准规定了绿色食品芝麻及其制品的分类、要求、检验规则、标签、包装、运输和储存。本标准适用于绿色食品芝麻及芝麻酱、芝麻糊等制品,不适用于芝麻油和芝麻糖。
本文件规定了绿色食品藻类及其制品的术语和定义、分类、要求、检验规则、标签、包装、运输和储存。本文件适用于绿色食品可食用藻类及其制品。
本文件规定了绿色食品烘炒食品的术语和定义、要求、检验规则、标签、包装、运输和储存。本文件适用于绿色食品烘炒食品。本文件不适用于以花生或芝麻为原料的烘炒食品。
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