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本标准规定了全社会经济活动的分类与代码。本标准适用于在统计、计划、财政、税收、工商等宏观管理中,对经济活动的分类,并用于信息处理和信息交换。
本标准规定了糖果、糕点、蜜饯的检验方法。 本标准适用于糖果、糕点(饼干)、蜜饯的检验。
本标准规定了食品中栀子黄的代表性成分:藏花素、藏花酸的测定方法。本标准适用于冰淇淋、蜜饯、腌菜、干杏仁、巧克力、糕点、熟肉、酱油、果汁、配制酒、果冻、薯片中藏花素和藏花酸的测定。
本标准规定了食品中纽甜含量的液相色谱测定方法。本标准适用于饮料、蜜饯、糕点、炒货、酱腌菜、糖果、果酱、果冻、复合调味料食品中纽甜的测定。
本标准规定了干制红枣的相关术语和定义、分类、技术要求、检验方法、检验规则、包装、标志、标签、运输和贮存。本标准适用于干制红枣的外观质量分级、检验、包装和贮运。
本标准规定了我国职业的分类结构、类别、代码及说明。本标准适用于按职业分类的各种普查、调查统计及行政管理和国内外信息交流等。
本标准规定了蜜饯生产过程中原料采购、加工、包装、贮存和运输等环节的场所、设施、人员的基本要求和管理准则。本标准适用于蜜饯的生产,果胚的生产应符合相应条款的规定。
本标准确立了糕点的通用术语。本标准适用于糕点的生产、销售、科研、教学及其他相关领域。
本标准适用于各类蜜饯产品。
本标准规定了辐照干果果脯类食品的技术要求和检验方法。 本标准适用于经γ射线或电子束照射的花生仁、桂圆、空心莲、核桃、生杏仁、红枣、桃脯、杏脯、山楂脯及其他蜜饯类食品。
本标准规定了受试物进行安全性评价时的前处理方法。本标准适用于评价受试物安全性时的受试物试验前处理。
本标准规定了巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品的术语和定义、产品分类、原辅料、技术要求、检验方法、检验规则、判定和复检、产品命名、标签和标志、包装、贮运和销售的要求。本标准适用于3.3~3.6定义产品的生产、检验和销售。
GB/T 19495的本部分规定了转基因产品中DNA提取纯化方法以及DNA溶液浓度测定的基本要求。 本部分适用于转基因食品等加工产品,也适用于转基因农产品。
本标准规定了食品馅料的相关术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则、判定原则和标签。本标准适用于符合3.1定义的产品的生产、销售和检验。
本标准规定了果酱的相关术语和定义、产品分类、要求、检验方法和检验规则以及标识标签要求。本标准适用于符合3.1、3.2定义的产品。
本标准规定了沙琪玛的相关术语和定义、产品分类、要求、检验方法和检验规则以及标识标签要求。本标准适用于符合3.1定义的产品。
本标准规定了片状或环状苹果干产品的术语和定义、要求、分级、取样、试验方法、包装和标志。本标准不适用于脱水苹果、苹果丁、蜜饯苹果干和苹果粉。
本标准规定了梨干产品的术语和定义、要求、分级、取样、试验方法、包装和标志。本标准适用于经自然或人工干燥制成的梨干产品。本标准不适用于蜜饯梨干。
本标准规定了元宵的术语和定义、要求、试验方法和检验规则以及标识标签要求。本标准适用于符合3.1定义的产品。
本标准规定了糕点质量的检验方法,提供了糕点质量检验所需的环境与设施设备检测的方法。本标准适用于与糕点生产、销售中的质量检验。
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