小麦淀粉检测

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GB/T 1637-2006可溶性还原染料.色光和强度的测定

本标准规定了可溶性还原染料色光和强度的测定方法。 本标准适用于可溶性还原染料色光和强度的测定。

GB 5009.4-2016食品安全标准 食品中灰分的测定

本标准第一法规定了食品中灰分的测定方法，第二法规定了食品中水溶性灰分和水不溶性灰分的测定方法，第三法规定了食品中酸不溶性灰分的测定方法。本标准第一法适用于食品中灰分的测定(淀粉类灰分的方法适用于灰分质量分数不大于2%的淀粉和变性淀粉)，第二法适用于食品中水溶性灰分和水不溶性灰分的测定，第三法适用于食品中酸不溶性灰分的测定。

GB/T 8883-2017食用小麦淀粉

本标准规定了食用小麦淀粉的技术要求、检验方法、检验规则、验收规则以及标签、标志、包装、运输、贮存和销售的要求。本标准适用于GB/T 1355中小麦粉为原料生产的食用淀粉。

GB/T 20194-2018动物饲料中淀粉含量的测定 旋光法

本标准规定了动物饲料中淀粉含量测定的旋光法。本标准适用于饲料原料、配合饲料、精料补充料、浓缩饲料和添加剂预混料中淀粉含量的测定。本标准不适用于含有在分析过程中具有光学活性，且不溶于40%乙醇的淀粉以外的其他物质的产品，如马铃薯浆，甜菜的丝、叶、根、冠，酵母，大豆产品，羽扇豆以及富含葡萄糖的产品(如菊苣根和菊芋)，此时可用酶法测定淀粉含量。本标准不适用于直链淀粉超过40%的淀粉，如高直链玉米淀粉HylonVII的定量测定。警示——处理产品时温、湿度过高，淀粉的测定结果可能过低。

GB/T 20374-2006变性淀粉.氧化淀粉羧基含量的测定

本标准规定氧化淀粉羧基含量的测定方法。 本标准适用于测定羧基含量高质量分数为1%的样品。

GB/T 20378-2006原淀粉.淀粉含量的测定.旋光法

本标准规定了用旋光法测定原淀粉中淀粉含量的方法。 本标准不适用于直链淀粉含量高的原淀粉、变性淀粉和预糊化（冷水可溶）淀粉中淀粉含量的测定。

GB/T 20711-2006熏煮火腿

本标准规定了熏煮火腿的技术要求、检验方法、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存等内容。 本标准适用于熏煮火腿的生产、流通和销售等环节。

GB/T 20712-2006火腿肠

本标准规定了火腿肠的技术要求、检验方法、检验规则和标签、标志、包装、运输、贮存等内容。 本标准适用于火腿肠的生产、流通和销售等环节。

GB/T 34267-2017食用淀粉及淀粉制品生产管理规范

本标准规定了食用淀粉及淀粉制品加工的术语和定义、总则、文件要求、原料、辅料、食品添加剂、包装、厂房和设施、设备、人员要求及管理、卫生与环境管理、生产管理、质量管理和标签的要求。本标准适用于食用淀粉及淀粉制品加工企业产品生产过程的质量管理。

GB/T 35662-2017古籍函套技术要求

本标准规定了制作古籍函套所用材料的技术要求、试验方法和标志、包装、运输、贮存等。本标准适用于各文献收藏单位。其他存放古籍的书套和书盒也可参照使用。

GB/T 37510-2019粮油检验 小麦粉膨胀势的测定

本标准规定了小麦粉膨胀势测定的术语和定义、原理、仪器、试剂、扦样、操作过程、结果计算与表述、精密度和结果报告。本标准适用于评价小麦粉的淀粉品质特性。

NY/T 1039-2014绿色食品淀粉及淀粉制品

本标准规定了绿色食品淀粉及淀粉制品的术语和定义、要求、检验规则、标志和标签、包装、运输和贮存。本标准适用于绿色食品食用淀粉(包括谷类、薯类、豆类淀粉及菱角淀粉等其他食用淀粉)及食用淀粉制品[包括粉丝(条)、粉皮及其他食用淀粉制品等];不适用于魔芋粉及魔芋粉制品、藕粉、植物全粉(如马铃薯全粉)、淀粉糖、膨化淀粉制品、油炸淀粉制品、方便粉丝。

NY/T 2073-2011调理肉制品加工技术规范

本标准规定了调理肉制品产品分类、加工技术要求、质量安全要求、包装与标识、贮存、运输与销售、质量安全要求和召回。本标准适用于预制类和预加热类调理肉制品的生产加工。

LS/T 3272-2023面皮

本文件规定了面皮的分类、技术要求、检验方法、检验规则、包装和标签、储存和运输的要求。本文件适用于以小麦粉和/或小麦淀粉为原料，以水、植物油(或不添加)、食用盐(或不添加)、碳酸钠(或不添加)为辅料生产的预包装食品面皮。

QB/T 1402-2017榨菜类罐头

本标准规定了榨菜类罐头的产品分类、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以榨菜(或含猪肉)为原料，经加工处理、装罐、密封、杀菌、冷却制成的榨菜类罐头。

SB/T 10021-2017糖果 凝胶糖果

本标准规定了凝胶糖果的术语和定义、分类、技术要求、检验方法、检验规则、判定规则、标签、标志、包装、贮存、运输和销售的要求。本标准适用于3.1定义的凝胶糖果系列产品的生产、检验和销售。

SB/T 10482-2008预制肉类食品质量安全要求

本标准规定了预制肉类食品质量安全要求的定义、技术要求、检验方法、检验规则、标志与包装、贮存与运输、销售及特殊要求等。本标准适用于预制肉类食品的生产、检验、贮运和销售等环节。

YC/T 195-2005烟用材料标准体系

本标准规定了烟用材料标准体系的适用范围、术语和定义、内容及结构。 本标准适用于烟用材料生产企业、卷烟生产企业的生产部门、管理部门和质检机构，其他相关生产企业亦可参照使用。

HJ 2030-2013味精工业废水治理工程技术规范

本标准规定了味精工业废水治理工程设计、施工、验收和运行的技术要求。本标准适用于味精工业废水治理工程,可作为味精工业建设项目环境影响评价、环境保护设施设计与施工、建设项目竣工环境保护验收及建成后运行与管理的技术依据。