烘炒食品检测

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GB 5009.229-2016食品安全标准 食品中酸价的测定

本标准规定了各类食品中酸价的三种测定方法——冷溶剂指示剂滴定法(第一法)、冷溶剂自动电位滴定法(第二法)和热乙醇指示剂滴定法(第三法)。第一法适用于常温下能够被冷溶剂完全溶解成澄清溶液的食用油脂样品，适用范围包括食用植物油(辣椒油除外)、食用动物油、食用氢化油、起酥油、人造奶油、植脂奶油、植物油料共计7类。第二法适用于常温下能够被冷溶剂完全溶解成澄清溶液的食用油脂样品和含油食品中提取的油脂样品，适用范围包括食用植物油(包括辣椒油)、食用动物油、食用氢化油、起酥油、人造奶油、植脂奶油、植物油料、油炸小食品、膨化食品、烘炒食品、坚果食品、糕点、面包、饼干、油炸方便面、坚果与籽类的酱、动物性水产干制品、腌腊肉制品、添加食用油的辣椒酱共计19类。第三法适用于常温下不能被冷溶剂完全溶解成澄清溶液的食用油脂样品，适用范围包括食用植物油、食用动物油、食用氢化油、起酥油、人造奶油、植脂奶油共计6类。

GB 19300-2014食品安全标准 坚果与籽类食品

本标准适用于生干和熟制的坚果与籽类食品。

GB/T 19909-2005地理标志产品 建瓯锥栗

本标准规定了塘栖枇杷的地理标志产品保护范围、术语和定义、要求、试验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输和贮存。 本标准适用于质量监督检验检疫行政部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的塘栖枇杷。

GB/T 24307-2009山核桃产品质量等级

本标准规定了山核桃(Carya cathayensis Sarg.)的产品分类、技术要求、检验方法、检验规则及包装、运输、贮藏要求。本标准适用于山核挑产品。

NY/T 1889-2021绿色食品 烘炒食品

本文件规定了绿色食品烘炒食品的术语和定义、要求、检验规则、标签、包装、运输和储存。本文件适用于绿色食品烘炒食品。本文件不适用于以花生或芝麻为原料的烘炒食品。

SB/T 10553-2009熟制葵花籽和仁

本标准规定了熟制葵花籽和仁的术语和定义、分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存的要求。本标准适用于3.1和3.2定义的产品的生产、检验和销售。

SB/T 10554-2009熟制南瓜籽和仁

本标准规定了熟制南瓜籽和仁的术语和定义、分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存的要求。本标准适用于3.1和3.2定义的产品的生产、检验和销售。

SB/T 10555-2009熟制西瓜籽和仁

本标准规定了熟制西瓜籽和仁的术语和定义、分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存的要求。本标准适用于3.1和3.2定义的产品的生产、检验和销售。

SB/T 10556-2009熟制核桃和仁

本标准规定了熟制核桃和仁的术语和定义、分类、要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于3.1和3.2定义的产品的生产、检验和销售。

SB/T 10557-2009熟制板栗和仁

本标准规定了熟制板栗和仁的术语和定义、分类、要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于3.1和3.2定义的产品的生产、检验和销售。

SB/T 10613-2011熟制开心果（仁）

本标准规定了熟制开心果的术语和定义、要求、试验方法、检验规则以及标签、标志、包装、运输和贮存的要求。本标准适用于3.2定义的产品的生产、检验和销售。

SB/T 10614-2011熟制花生（仁）

本标准规定了熟制花生和花生仁的术语和定义、分类、要求、试验方法、检验规则以及标签、标志、包装、运输和贮存的要求。本标准适用于3.3和3.4定义的产品的生产、检验和销售。

SB/T 10615-2011熟制腰果(仁)

本标准规定了熟制腰果（仁）的术语和定义、分类、要求、试验方法、检验规则以及标签、标志、包装、运输和贮存的要求。本标准适用于3.2定义的产品的生产、检验和销售。

SB/T 10617-2011熟制杏核和杏仁

本标准规定了熟制杏核和杏仁的术语和定义、分类、要求、试验方法、检验规则以及标签、标志、包装、运输和贮存的要求。本标准适用于3.1和3.2定义的产品的生产、检验和销售。

SB/T 10672-2012熟制松籽和仁

本标准规定了熟制松籽和仁的术语和定义、分类、要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存的要求。本标准适用于熟制松籽和仁的产品的生产、检验和销售。

SB/T 10673-2012熟制扁桃（巴旦木）核和仁

本标准规定了熟制扁桃（巴旦木）核和仁的术语和定义、分类、要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存的要求。本标准适用于熟制扁桃（巴旦木）核和仁的产品的生产、检验和销售。

SB/T 10948-2012熟制豆类

本标准规定了熟制豆类的术语和定义、分类、要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存的要求。本标准适用于以果蔬籽中的豆类为原料,经熟制加工的产品的生产、检验和销售。