水质参数耐热大肠菌群（粪大肠菌群）检测

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水质参数耐热大肠菌群（粪大肠菌群）检测的重要性

耐热大肠菌群（Thermotolerant Coliforms），又称粪大肠菌群（Fecal Coliforms），是一类能在44.5℃高温下生长的细菌，主要包括大肠埃希氏菌（E. coli）等肠道源性微生物。作为水质卫生评价的重要指标，其检测直接关系到饮用水、地表水及废水处理后的安全性。这类细菌的存在通常与粪便污染密切相关，可能携带致病菌（如沙门氏菌、志贺氏菌），对公共卫生构成威胁。因此，准确检测耐热大肠菌群含量是保障水质安全、预防水传播疾病的关键环节。

检测项目及意义

耐热大肠菌群检测的核心目标是量化水样中该类菌群的浓度（通常以CFU/100mL表示），评估水体的粪便污染程度及潜在健康风险。检测结果可用于判断水质是否符合饮用水卫生标准、环境水体质量要求或废水排放限值。其检测项目具体包括：菌群总数测定、特异性鉴定（如E. coli确认试验）以及与总大肠菌群的对比分析。

主要检测仪器

检测过程中需使用多种精密仪器确保结果准确性：

• 恒温培养箱：提供44.5±0.2℃的精确控温环境，用于耐热菌的选择性培养。
• 膜过滤装置：包含无菌滤膜（孔径0.45μm）和抽滤系统，用于水样浓缩。
• 紫外可见分光光度计：用于酶底物法的比色分析（如MUG培养基检测β-葡萄糖醛酸酶活性）。
• 显微镜及菌落计数器：辅助菌落形态观察与计数。

常用检测方法

1. 滤膜法（Membrane Filtration, MF）

将水样通过滤膜截留微生物，转移至M-FC或EC培养基中，44.5℃培养24±2小时后统计蓝色菌落数。此方法灵敏度高，适用于低浊度水样。

2. 多管发酵法（Multiple Tube Fermentation）

采用EC肉汤进行两步培养：初发酵产气后，通过复发酵与伊红美蓝琼脂（EMB）平板验证，结合MPN表计算浓度。该方法适合高浊度或含抑制剂的水体。

3. 酶底物法（Substrate Technology）

利用特异性显色底物（如Colilert试剂），通过显色或荧光反应直接判读结果，操作简便且快速（24小时内完成）。

检测标准与规范

国内外主要执行以下标准：

• 中国标准：GB/T 5750.12-2023《生活饮用水标准检验方法 微生物指标》明确规定滤膜法与多管发酵法的操作流程。
• 美国EPA标准：Method 1603（膜过滤法）与Method 1604（酶底物法）被广泛采用。
• ISO标准：ISO 9308-1:2014规定水质耐热大肠菌群的定量检测方法。

检测过程中需严格遵循实验室质量控制要求，包括空白试验、平行样测定及标准菌株验证，确保数据的科学性与可比性。