鲮鱼罐头检测

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GB/T 24402-2021鲮鱼罐头质量通则

本文件规定了鲮鱼罐头的产品分类及代号、技术要求、试验方法、检验规则和包装、标志、运输和贮存。本文件适用于以鲜(冻)鲮鱼为主要原料，经去鱗、去头、去内脏、油炸等预处理，装罐、密封、杀菌、冷却制成的鲮鱼罐头。

NY/T 1328-2018绿色食品 鱼罐头

本标准规定了绿色食品鱼罐头的分类、要求、检验规则、标志、标签、包装、运输和储存。本标准适用于绿色食品鱼罐头，包括海水鱼罐头和淡水鱼罐头；不适用于烟熏类的鱼罐头。

QB/T 1375-2015鱼类罐头

本标准规定了鱼罐头的术语和定义、产品分类及代号、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以鱼类为原料，经加工处理、熏制或不熏制、调味或不调味、装罐（袋）、加或不加油或调味汁（料）、密封、杀菌、冷却制成的罐藏食品。

QB/T 3605-1999豆豉鲮鱼罐头

本标准规定了豆鼓鲮鱼罐头的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存的基本要求。t本标准适用于以鲜活鲮鱼、豆豉等为原料，经加工处理、装罐、密封、杀菌制成的豆豉鲮鱼罐头。

QB/T 3606-1999鲜炸鲮鱼罐头

本标准规定了鲜炸鲮鱼罐头的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存的基本要求。t本标准适用于以鲜活鲮鱼为原料，加植物油、食盆、味精、香料等加工处理后，装罐、密封、杀菌制成的鲜炸鲮鱼罐头。

QB/T 5753-2022绿色设计产品评价技术规范 水产罐头

本文件规定了水产罐头绿色设计产品的评价要求，描述了相应的评价方法和产品生命周期评价报告编制方法。本文件适用于水产罐头(金枪鱼罐头和豆豉鲮鱼罐头)的绿色设计产品评价。

DB44/T 477-2008茄汁鲮鱼罐头

本标准规定了茄汁鲮鱼罐头的产品分类、要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存的基本要求。 本标准适用于以鲮鱼为原料，经加工制成的茄汁鲮鱼罐头。