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本标准规定了花牛苹果的术语和定义、要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。本标准适用于天水市地域内生产的花牛苹果。
本标准规定了绿色食品花牛苹果生产的产地、品种及砧木、建园、苗木选择与处理、栽植、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治和果实的采收。本标准适用于天水市绿色食品花牛苹果的生产。