乳与乳制品与婴幼儿食品检测

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GB 5413.3-2010食品安全标准 婴幼儿食品和乳品中脂肪的测定

本标准规定了巴氏杀菌乳、灭菌乳、生乳、发酵乳、调制乳、乳粉、炼乳、奶油、稀奶油、干酪和婴幼儿配方食品中脂肪的测定方法。本标准第一法适用于巴氏杀菌乳、灭菌乳、生乳、发酵乳、调制乳、乳粉、炼乳、奶油、稀奶油、干酪和婴幼儿配方食品中脂肪的测定；第二法适用于巴氏杀菌乳、灭菌乳、生乳中脂肪的测定。

GB 5413.27-2010食品安全标准 婴幼儿食品和乳品中脂肪酸的测定

本标准规定了婴幼儿食品和乳品中脂肪酸的测定方法。本标准适用于婴幼儿食品和乳品中脂肪酸的测定。第二法不适用于含有被包埋脂肪酸的测定。

GB 10769-1997婴幼儿断奶期辅助食品

本标准规定了婴幼儿断奶期配方食品的技术要求、试验方法、检验规则和产品标签、包装、运输、储存要求。 本标准适用于以谷类（大米、大豆、小麦、玉米、燕麦等）及乳粉为主要原料，加入白砂糖、微量元素和维生素等，经加工制成的婴幼儿断奶期辅助食品。

GB 10770-1997婴幼儿断奶期补充食品

本标准规定了婴幼儿断奶期补充食品的技术要求，试验方法，检验规则和产品标签、包装、运输和贮存要求。 本标准适用于以谷物（大米、大麦、裸大麦、小麦粉、燕麦或玉米）或大豆、奶粉为主要原料，以白砂糖、蔬菜、水果、蛋类、肉类等选择性配料，加入钙、磷、铁等矿物质及维生素等食品营养强化剂，经加工制成的供断奶期婴幼儿食用的补充食品。