食品添加剂 β-环状糊精检测
GB 1886.8-2015食品安全标准 食品添加剂 亚硫酸钠
本标准适用于食品添加剂亚硫酸钠。
GB 1886.21-2016食品安全标准 食品添加剂 乳酸钙
本标准适用于以淀粉、糖质原料接种乳酸杆菌发酵直接提取制得的以及乳酸与氢氧化钙(或碳酸钙)合成制得的食品添加剂乳酸钙。
GB 1886.40-2015食品安全标准 食品添加剂 L-苹果酸
本标准适用于以酶工程法、发酵法制得的食品添加剂L-苹果酸。
GB 1886.46-2015食品安全标准 食品添加剂 低亚硫酸钠
本标准适用于食品添加剂低亚硫酸钠。
GB 1886.88-2015食品安全标准 食品添加剂 富马酸一钠
本标准适用于通过富马酸和氢氧化钠等摩尔反应后,然后精制浓缩、结晶干燥后制得的食品添加剂富马酸一钠。
GB 1886.172-2016食品安全标准 食品添加剂 迷迭香提取物
本标准适用于以迷迭香(Rosmarinus officinalis L.)的茎、叶为原料,经溶剂提取或超临界二氧化碳萃取、精制等工艺生产的食品添加剂迷迭香提取物。提取溶剂为水、甲醇、乙醇、丙酮和(或)正己烷。
GB 1886.174-2016食品安全标准 食品添加剂 食品工业用酶制剂
本标准适用于GB 2760允许使用的食品工业用酶制剂。
GB 1886.184-2016食品安全标准 食品添加剂 苯甲酸钠
本标准适用于以石油甲苯催化氧化制取的苯甲酸再与离子交换膜法生产的氢氧化钠或碳酸氢钠反应制得的食品添加剂苯甲酸钠。
GB 1886.254-2016食品安全标准 食品添加剂 刺梧桐胶
本标准适用于由刺苹婆(Sterculia urens Roxburgh)及其他苹婆属种植物,划破其树干、采取渗出的胶状分泌物,经干燥、粉碎而成的食品添加剂刺梧桐胶。
GB 1886.370-2023食品安全标准 食品添加剂 辛烯基琥珀酸淀粉钠
本标准适用于以淀粉与辛烯基琥珀酸酐经酯化,以及结合酶处理、糊精化、酸处理、漂白处理、预糊化中一种或几种方法加工后制得的食品添加剂辛烯基琥珀酸淀粉钠。
GB 2760-2014食品安全标准 食品添加剂使用标准
本标准规定了食品添加剂的使用原则、允许使用的食品添加剂品种、使用范围及大使用量或残留量。
GB 7718-2011食品安全标准 预包装食品标签通则
本标准适用于直接提供给消费者的预包装食品标签和非直接提供给消费者的预包装食品标签。本标准不适用于为预包装食品在储藏运输过程中提供保护的食品储运包装标签、散装食品和现制现售食品的标识。
GB 7912-2010食品安全标准 食品添加剂 栀子黄
本标准适用于以茜草科植物栀子的果实为原料,经提取、精制而成,可用糊精稀释的粉末、浸膏或液态的食品添加剂栀子黄。
GB/T 12140-2007糕点术语
本标准确立了糕点的通用术语。本标准适用于糕点的生产、销售、科研、教学及其他相关领域。
GB/T 15091-1994食品工业基本术语
本标准规定了食品工业常用的基本术语。 本标准适用于食品工业生产、科研、教学及其他有关领域。
GB 15203-2014食品安全标准 淀粉糖
本标准适用于淀粉糖。
GB 19825-2005食品添加剂 稀释过氧化苯甲酰
本标准规定了食品添加剂稀释过氧化苯甲酰的要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于以食品添加剂过氧化苯甲酰与食品添加剂硫酸铝钾、磷酸钙盐、硫酸钙、碳酸镁和食用淀粉中的一种以上为稀释剂配制而成的食品添加剂稀释过氧化苯甲酰。该产品用作面粉处理剂。 过氧化苯甲酰的示性式:(C<下标6>H<下标5>CO)<下标2>O<下标2> 过氧化苯甲酰的相对分子质量:242.22(按2001年相对原子质量)
GB/T 23352-2009苹果干.技术规格和试验方法
本标准规定了片状或环状苹果干产品的术语和定义、要求、分级、取样、试验方法、包装和标志。本标准不适用于脱水苹果、苹果丁、蜜饯苹果干和苹果粉。
GB/T 24401-2009α-淀粉酶制剂
本标准规定了α-淀粉酶制剂的术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存要求。本标准适用于以淀粉质(或糖质)为原料,经发酵、提纯制得的α-淀粉酶制剂产品的生产、检验和销售。主要用于食品工业、纺织工业等。其他来源的α-淀粉酶制剂可参照相关类别使用,用作饲料添加剂的α-淀粉酶制剂可参照A类产品执行。
GB 25534-2010食品安全标准 食品添加剂 红米红
本标准适用于以红米为原料,经提取、精制,可用糊精稀释的粉末、浸膏或液态的食品添加剂红米红。