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本标准适用于以碱式碳酸镁或氢氧化镁煅烧制得的食品添加剂轻质氧化镁;以重质碳酸镁或重质氢氧化镁煅烧制得的食品添加剂重质氧化镁。
本标准适用于以食品添加剂磷酸与氧化镁或者氢氧化镁或者碳酸镁为原料,经化学合成、精制而得的食品营养强化剂磷酸氢镁。
本标准规定了食品添加剂的使用原则、允许使用的食品添加剂品种、使用范围及大使用量或残留量。
本标准规定了食品添加剂稀释过氧化苯甲酰的要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于以食品添加剂过氧化苯甲酰与食品添加剂硫酸铝钾、磷酸钙盐、硫酸钙、碳酸镁和食用淀粉中的一种以上为稀释剂配制而成的食品添加剂稀释过氧化苯甲酰。该产品用作面粉处理剂。 过氧化苯甲酰的示性式:(C<下标6>H<下标5>CO)<下标2>O<下标2> 过氧化苯甲酰的相对分子质量:242.22(按2001年相对原子质量)
本标准适用于用二氧化碳与氢氧化镁乳浊液反应或碳酸钠与可溶性镁盐反应制得的食品添加剂碳酸镁。
本标准适用于电解法和离子交换法制得的食品添加剂碳酸钾。
本标准适用于以天然碳酸镁(菱镁矿)和硫酸、硫镁钒及海水为原料生产的食品添加剂硫酸镁。
本标准规定了食品添加剂碳酸钾的技术要求,试验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于电解碳化法、离子交换法等工艺制得的食品添加剂碳酸钾。该产品用于食品中作膨松剂。 分子式:K|(2)CO|(3) 相对分子质量:138.21(按1989年相对原子质量)
本标准规定丁食品添加剂稀释过氧化苯甲酰的技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装,运输和贮存。 本标准适用于食品添加剂过氧化苯甲酰与食品添加剂明矾、磷酸钙盐、硫酸钙、碳酸钙,碳酸镁和淀粉中的一种以上为稀释剂配制而成的稀释过氧化苯甲酰,用于小麦面粉品质改良。 主要成分过氧化苯甲酰的分子式:(C|(6)H|(5)CO)|(2)O|(2) 过氧化苯甲酰相对分子质量:242.22(按1991年相对原子质量)
本标准规定了食品添加剂磷酸三钙的要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于食品添加剂磷酸三钙。该产品在食品加工中作抗结块剂、缓冲剂、营养强化剂。
本标准规定了食品添加剂碱式碳酸镁的要求、试验方法、检验规则以及标志,包装、运输、贮存。 本标准适用于以沉淀法制得的食品添加剂碱式碳酸镁。该产品在食品加工中作碱性剂、抗结剂、疏松剂。 分子式:xMgCO|(3)·yMg(OH)|(2)·zH|(2)O
本标准规定了食品添加剂二氧化硅的要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于气相法和沉淀法生产的食品添加剂二氧化硅、该产品主要用作食品抗粘结剂、增稠剂、稳定剂、香精和香料吸附干燥剂、澄清助滤剂等。 分子式:SiO|(2)·nH|(2)O
SN/T 2360的本部分规定了进出口食品添加剂(抗结剂)的抽样、检验、检验结果的判定和不合格品的处置。本部分适用于进出口食品添加剂(抗结剂)的检验。
SN/T 2360的本部分规定了进出口食品添加剂胶基糖果中基础剂物质及其配料的技术要求、抽样、检验、结果评价、综合评定和处置和复验的原则。本部分适用于进出口食品添加剂胶基糖果中基础剂物质及其配料的监督检验。
SN/T 2360的本部分规定了进出口食品添加剂(面粉处理剂)的技术要求、抽样、检验、结果评价、综合评定和处置及复验的原则。本部分适用于进出口食品添加剂(面粉处理剂)的监督检验。
SN/T 2360的本部分规定了进出口食品添加剂(营养强化剂)的技术要求、抽样、检验、结果评价、综合评定和处置及复验的原则。本部分适用于进出口食品添加剂(营养强化剂)的监督检验。
SN/T 2360的本部分规定了进出口复合食品添加剂的技术要求、抽样、检验、结果评价、综合评定和处置及复验的原则。本部分适用于进出口食品添加剂复合食品添加剂的监督检验。
SN/T 2360的本部分规定了进出口食品添加剂(食品工业用加工助剂)的技术要求、抽样、检验、结果评价、综合评定和处置及复验的原则。本部分适用于进出口食品添加剂(食品工业用加工助剂)的监督检验。
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