海藻酸钠(又名褐藻酸钠)鉴别试验检测
海藻酸钠(褐藻酸钠)的概述 海藻酸钠(Sodium Alginate),又称褐藻酸钠,是一种从褐藻类植物(如海带、巨藻)中提取的天然高分子多糖化合物。其化学结构由β-D-甘露糖醛酸(M)和α-L-古洛糖
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